Esta receita de esmalte de soia súper sinxela realízalle a dulzura natural do millo á prancha. Se che gusta, podes engadir unha salsa de chile asiática quente para unha patada extra. Esta receita de esmalte tamén é moi cepillada noutras verduras á grella.
O que necesitarás
- 1/4 cunca de salsa de soia
- 1/4 cunca de temperado
- vinagre de arroz
- 2 dentes de allo, esmagados e picados
- 1 cucharada de azucre moreno
- Pizca de pementa de cayena
- 8 a 12 orellas
- cocido de millo á prancha
Como facelo
- Nunha tigela, bata a salsa de soia, o vinagre de arroz, o ajo, o azucre mascavo e a caiena ata que o azucre se disuelva.
- Pinchar a mestura sobre o millo á prancha durante os últimos minutos de cocción. Máis esmalte pode ser cepillado noutras verduras á grella.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 160 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 385 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |