Unha torta de arándano vegana perfecta feita con arándanos frescos e acentuada con zume de limón fresco e ralladura de limón. Se ten a sorte de ter un exceso de blueberries frescos e necesita unha receita para usalos, probe este sinxelo pastel de vodka.
O que necesitarás
- 1 1/4 cunca de azucre
- 1/3 cunca de fariña
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de zume de limón
- 2 cucharaditas de ralladura de limón
- 5 cuncas de arándanos frescos
- 1 codia de pota (pre-feita, con masa extra para cubrir a parte superior)
Como facelo
- Prever o forno a 425 °.
- Mestura suavemente todos os ingredientes. Despeje a cortiza. Cubra a masa extra e suavemente preme os bordos para selar.
- Pince a parte superior varias veces cun garfo para permitir que o vapor escape.
- Ás por 40 minutos.
Como facer tortas caseiras? Aquí tes máis tortas de leite e verduras para probar: