Esta é unha receita rápida e deliciosa que utiliza a grella. As mazás e os queixos de brie traballan moi ben xuntos, así que dálle unha receita e estará satisfeito cos resultados.
O que necesitarás
- 4 panos lisos (preparados
- O pan de naan funciona ben para iso)
- 4 medio
- mazás deliciosas deliciosas (cored e cortadas en rodajas de 2 polgadas de ancho)
- 6-7 onzas / 170-200 g de queixo brie (herba ou chaira)
- 1/3 cunca / nogueira de 80 ml (aproximadamente picada)
- 1/4 cunca / 60 ml de mel
- 2 culleres de sopa / 30 ml de tomiño fresco
Como facelo
Precalentar a parrilla a lume alto. Coloque as mazás nunha grella engraxada ligeramente e cociña por 2-3 minutos por lado. Retire da calor e deixe arrefriar durante 5 minutos. Cortar as mazás en rodajas máis pequenas e reservar. Coloque o pan plano nunha gran tarxeta de corte da folla de galletas. Lado superior con aceite de oliva. Espolvoree un pouco de tomiño en cada peza e coloque as mazás á prancha e as rodajas de brie no pan plano, alternando entre as dúas.
Coloque na grella e cociña por 5 minutos ou ata que o queixo brie comece a fundir eo pan está ben torrado. Elimina do calor, chove con mel e cobre con noces picadas. Slice en cuartos e goce. Estas pizzas fan un marabilloso plato principal pero funcionan moi ben como aperitivo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 329 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 304 mg |
| Hidratos de carbono | 58 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 8 g |