Recorda o vello comercial de Reese's Peanut Butter Cup? "¡Tes a manteiga de cacahuete no meu chocolate!" "¡Ei, conseguiu o chocolate na manteiga de cacahuete!". Conseguiron a colisión accidental e descubriron unha das mellores combinacións de sabores.
Manteiga de cacahuete e chocolate van xuntos como ... pretzels e cervexa ou galletas e leite. Chocolate, manteiga de cacahuete, suave e rudo, este bolo de crockpot é un gardián! É tamén sen leite e completamente vegan. Coma quente e fresco da pota de crock, rematado con helado vegan.
O que necesitarás
- 1 cunca de fariña
- 1/2 cunca máis 3/4 cunca de azucre
- 3 cucharadas máis 1/2 cunca de cacao en po
- 1 1/2 cucharaditas de po de asado
- 1/2 cunca de leite de soia
- 2 cucharadas de margarina vegana (derretida)
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cuncas de auga (fervendo)
- 1/2 cunca de manteiga de cacahuete
Como facelo
- Nun bol de mestura grande, combina a fariña, 1/2 cunca de azucre, 3 culleres de sopa. cacao en po e po de cocción.
- Bater no leite de soia, margarina e vainilla vegana e mestura ata que estea lisa. Despeje nunha pota lixeiramente untada ou unha cociña lenta.
- Combina o 3/4 cunca de azucre e 1/4 cunca de cacao. Nun bol separado, combine a auga fervendo e a manteiga de cacahuete e manteña ata que estea lisa. Engádese ao cacao e á mestura de azucre e mestúrase ata ben combinado. Despeje a masa no pote.
- Cubra e cociña en alto durante 2 a 2 1/2 horas, ata que un coitelo inserido no centro saia limpo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 301 |
| Total de graxa | 12 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 442 mg |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |