Estas simples licitaciones de polo son adobadas en aderezo de ensalada de César, e logo son asadas ou asadas á perfección. Utiliza unha parrilla de carbón ou gas ou unha parrilla de mesa ou parrilla de mesa. O pollo tamén se pode asar ao forno. As propostas de galiña son ben aderezadas cunha aderezo de César e algúns temperados simples. Vexa as suxestións para un sustituto rápido e fácil de vestir casero de César.
As ofertas de polo adoitan ser empanadas e fritas ou cocidas , pero esta versión é moito máis lixeiro. Son máis baixos en graxas e carbohidratos, ea adobe mantéñalles suculentos e cheos de sabor. Incluso podes usar un aderezo de baixo contido de graxa para reducir o contido de graxa aínda máis. A receita tamén podería realizarse con seos de pollo deshuesados no canto de propostas. Se usa as metades de peito de polo, libéralas suavemente a un espesor uniforme para que poidan cociñar uniformemente. Alternativamente, podes cortar os peitos de pollo en tiras de aproximadamente 1 polgada de ancho.
Sirva as propostas de polo con arroz ou patacas cocidas e as verduras favoritas da túa familia. Estas propostas de pollo farían un topper fabuloso para unha ensalada César , unha ensalada verde arroxada ou unha ensalada grega clásica . As propostas de polo tamén fan bocadillos deliciosos.
O que necesitarás
- 1 1/2 quilos de filetes de pollo deshuesados
- 1/2 cunca de aderezo de ensalada de César (cremoso ou caseiro, consulte a continuación)
- Opcional: dash ajo en po (se se desexa un sabor extra de allo)
- 1/2 cucharadita de albahaca de folla seca
- 1 cucharadita de cebola picada secada (ou unhas cucharaditas de cebola fresca picada)
- Dash pementa negra nova
Como facelo
- Nun bol grande, non reactivo ou bolsa de almacenamento de alimentos que se pode reestruturar, combine as propostas de polo co cremoso aderezo de ensalada César, o ajo en po (se está a usar), a albahaca, a cebola ea pimienta. Selo ou cubra e refrigere o pollo durante 1 a 2 horas.
- Precalentar a grella ou o churrasco. (Se asar, coloque o rack preto de 4 polgadas desde a fonte de calor). Aceite a reixa da parrilla ou rack da pota.
- Engade as propostas de pollo por preto de 5 a 8 minutos a cada lado, ou ata que estean moi douradas e cociñadas completamente.
- Segundo o USDA, a temperatura mínima de seguridade para o pollo é de 165 F (73.9 C). En caso de dúbida, comproba que non hai un termómetro de comida instantánea inserido na parte máis grosa dunhas pezas de polo.
Consellos
Para un substituto caseiro rápido para o aderezo César, combine 3 dentes de allo picado con 2 culleres de té de mostaza de Dijon, 2 cucharaditas de vinagre, 1 1/2 cucharadas de maionesa, 1/4 cunca de aceite de oliva e zume de limón, a gusto . Batre para mesturar coidadosamente e engadilo ás propostas de galiña.