Un bolo de chocolate alemán é un bolo de chocolate con pouco sabor. Necesita unha formación de xeo poderosa para que sexa algo especial. Isto é o que se trata desta receita. A primeira vez que fixen esta receita de Coco Pecan Frosting para un bolo de chocolate alemán , a miña familia, especialmente a miña filla, namorouse dela. Ela tamén estaba certo. Só había algo de manteiga mesturada con coco e pacanas. Delicioso
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga
- Unha onza de 14 onzas pode
- leite condensado endulzado (non evaporado)
- 1
- xema de ovo
- 1-1 / 2 cuncas
- coco
- 1 cunca de pacanas (picado tostado, tostado)
Como facelo
Nunha pota pesada, derreter a manteiga. Bater no leite condensado endulzado e a xema de ovo. Mentres mestura constantemente, leve a mestura a ebulición. Unha vez que ferve, retire da tixola do lume. Mestura o coco e as pacanas. Enfriar o xeado ata a temperatura ambiente, unha vez que o espalo estendelo sobre este bolo de chocolate alemán ou algún outro bolo do teu desexo.
Fai o suficiente para facer un bolo de xeo de 2 capas.
Notas no marxe:
A diferenza doutras versións desta receita, esta receita corre cara ao lado do bolo, o que prefiro.
Se queres "reforzar" esta formación de xeo, engade máis coco e pacanas, aproximadamente 1/2 dun vaso de cada un debe facelo. Ademais, asegúrese de que é completamente legal. A miña guinda aínda estaba un pouco quente cando a puxen no meu bolo.
Este xeado faise para o conxelador. Asegúrese de poñelo nun saco hermético, sen costura ou recipiente de plástico. Antes de usalo, descongela no frigorífico. Tamén podes quentar un pouco antes de xeadas o bolo, especialmente se queres que gotee polos lados do bolo.
Adoro o sabor, a textura ea dozura natural do coco. Aquí tes algunhas das miñas receitas favoritas feitas con coco.
Macaroons
As bolas de coco con só algúns outros ingredientes fan estas unha das miñas cookies favoritas.
Pan de coco
Os panes rápidos veñen en todo tipo de sabores, pero naturalmente, este é un dos meus preferidos. Do mesmo xeito que outros pans rápidos, me gusta este servido frío e espérase con manteiga suave.
Bolo de crema italiana
Si, unha glaseada branca cremosa chea de pacanas cun bolo recheo con moita coco compón esta receita para o bolo de crema italiano.
Ice Cream de Coco
Esta receita é verdaderamente só para todos aqueles amantes de coco por aí como eu. Non só se fabrica con coco, pero tamén está feito con crema de coco.
Dump Cake aka Easy Cobbler
Teño feito esta mesma receita polo menos unha vez ao ano durante máis de 30 anos. Aínda me sorprende cada vez o sinxelo que fai e o marabilloso que quente co xeo ou a nata.