Chocolate Chip Oatmeal Cookies

Algúns nenos odian as tuercas nas súas cookies (¡o meu!), Pero podes deixalas e agregar máis chip de chocolate ou engadir algúns chips de manteiga no seu lugar.

Estas son galletas marabillosas con moita textura magra proporcionada pola avea e porcas opcionales picadas. Fai estas galletas para unha semana de tratamento ou asas a eles para unha festa ou facer a compra.

Ver tamén
Bares de avea de manteiga de cacahuete con chip de chocolate
Galleta de chocolate de manteiga de cacahuete

O que necesitarás

• 1 1/2 cunca / 6 3/4 onzas de fariña (todo o propósito)
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 sal de sal
• 1 cunca / 8 onzas de manteiga (temperatura ambiente)
• 1/2 cunca de azucre (marrón claro, firmemente embalado)
• 1 cunca de azucre (granulado)
• 1 ovo grande
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 1/2 cunca de avea (en rollos anticuados)
• 1 cunca de chips de chocolate (semisweet)
• 1/2 cunca de noces (picado ou usar máis chip de chocolate ou chips de manteiga)

Como facelo

1. Quenta o forno a 350 F. Poñer as follas de graxa ou axialo con papel pergamino.
2. Nun bol, combine a fariña, bicarbonato de sodio e sal. Mesturar ben e reservar.
3. Crema a manteiga, o azucre mascavo e o azucre granulado ata que quede lixeiro e esponxoso. Bater no extracto de ovo e vainilla.
4. A baixa velocidade do mezclador, bate a mestura de fariña, mesturando ben. Dobre en avea, patacas fritas de chocolate e noces picadas. Cubra con envoltura de plástico e frío durante 2 horas.

1. Forma a masa de galletas en bolas de 1 polgada; Colócalles uns 2 centímetros de distancia sobre as láminas de cocción preparadas e alisea cada cookie lixeiramente.
2. Ás durante 10 a 12 minutos ou ata que se establezan as cookies.
3. Enfriar nas láminas de cocción por un minuto e despois transferir aos racks para arrefriar completamente.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	117
Total de graxa	6 g
Graxa saturada	3 g
Fat non saturada	2 g
Colesterol	30 mg
Sodio	95 mg
Hidratos de carbono	13 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	2 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)