Se es fan de falafel, encantarache esta ensalada. Ten falafel e todas as túas verduras favoritas. ¡Non esquezas a salsa tahini e falafel!
O que necesitarás
- 5-10 pequenas roldas de falafel (poden ser caseiras ou desde a
- falafel mix )
- 2 bocados de leituga Romaine
- 1 pepino cortado en cubitos
- 1 tomate pequeno cortado en cubitos
- Salsa de Tahini a gusto.
- A salsa Tahini é unha salsa feita a partir dunha
- sementes de sésamo pasado. Podes preparar o teu con isto
- receita tahini ou compra-lo dun a
- Almacén de Oriente Medio ou tenda de alimentos naturais.
Como facelo
- Prepare o falafel, pero non frite aínda.
- Cortar e lavar as verduras. Tire xuntos. Deixalo secar nunha toalla de papel durante uns minutos, mentres fritas o falafel.
- Fry falafel e deixe escorrer sobre toalla de papel.
- Coloque unha cama de leituga / vexetais en cada prato.
- Engade a cantidade desexada de roldas de falafel encima da lechuga.
- Espolvoreo con salsa picante tahini e falafel.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 229 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 7 mg |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 9 g |