Crockpot Salmon Chowder Recipe

Saborosa e rica, esta receita de sopa de salmón é unha forma fantástica de usar salmón cocido restos ou salmón en conserva. Porque está feito na cociña lenta, esta sopa é ideal para as noites cando os nenos teñen deportes ou actividades despois do colexio.

Esta sopa é unha comida por si só. Só ten que engadir unha ensalada verde e un pouco de pan francés ou cruixente, e é bo ir.

Non perda: Receita de Chowder de millo

O que necesitarás

• 8 onzas. patacas vermellas, cortadas en anacos de 1/2 polgada
• 8 onzas. Millo conxelado
• Onzas de 15 onzas
• 1 cebola pequena cortada en cubitos
• 1 pementa vermella media, sementada e cortada en cubitos
• 1 pementa de Jalapeno, sementada e cortada en cubitos
• 2 cuncas de caldo de verduras ou mariscos
• 1 cucharadita. sementes de peixe, como Old Bay
• 2 5 onzas. latas de salmón, escorridas (ou 1 cunca de salmón cocido restante)
• 1 cunca de nata ou media e media
• 3-5 dashes salsa picante (opcional)
• 4-6 rodajas de tocino, cociñados, para decorar

Como facelo

1. Engade as patacas, o millo, a manteiga, as cebolas, os pementos vermellos, os pementos de jalapeño, o caldo de verduras e os mariscos á cocción lenta. Cubra e cociña a baixo por 7-8 horas ou alta durante 3-4 horas.
2. Preto de 15 minutos antes de servir, manteña a metade da mestura nun liquidificador. Cunha toalla de cociña encima do liquidificador (para evitar queimaduras de vapor), puré a sopa ata que se espese. Voltar á cociña lenta. Engade o salmón e a crema ou a metade ea metade ea salsa quente, se está a usar.

1. Mestura e cociña outros 15 a 30 minutos. Gusto e engade máis sazonado de peixe se é necesario. Nota: a cocción lenta silencia os sabores dos alimentos. É moi probable que teña que sazonar esta sopa antes de servir.
2. Colar a sopa en cuncas e arriba con bacon desmenuzado.

Non perda: Receitas de salmón

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	338
Total de graxa	17 g
Graxa saturada	8 g
Fat non saturada	5 g
Colesterol	59 mg
Sodio	534 mg
Hidratos de carbono	33 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	15 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)