Para unha comida doado de tempo frío que pode xogar xuntos en 20 minutos, mire para o crockpot para cociñar a carne saudable para a perfección para este Strognaoff bo. Facer este prato nunha cociña lenta permite que os sabores se mesturan e marquen completamente a carne ata que sexa suculenta, tenra e totalmente satisfactoria. Servir con crema agria para unha cea extra rica encima dos seus fideos preferidos.
O que necesitarás
- 1 1/2 a 2 libras estofado de carne de curral ou filete redondo ou chuckle magro, cortado en cubos de 1/2 polgada
- 3 culleres de sopa. fariña
- 2 culleres de sopa. manteiga ou margarina
- 1 cunca de caldo de carne
- 2 culleres de sopa. salsa de tomate
- 1 sm. allo, cravo
- 1 colher de chá. sal
- 8 onzas. cogomelos en rodajas
- 1 med. cebola picada
- 1 c. crema agria, mesturada con 2 cucharadas de harina
- macarrão cocido quente, de 3 a 4 cuncas
Como facelo
- Draga de carne en fariña e sal.
- Derreta a manteiga ou a margarina na tixola grande e engade a carne e a cebola.
- Cocer a lume medio ata que se doure.
- Combina caldo de carne, salsa de tomate, allo e cogomelos en crockpot. Engade a carne e as cebolas cocidas; mesturar suavemente para combinar.
- Cubra e cociña en baixo durante 7 a 9 horas. Engade a crema de leite, cubra e cociña en ALTA por 20 a 30 minutos ou ata que se quente.
- Servir sobre fideos cocidos.
Máis
Skillet Beef Stroganoff
Easy Ground Beef Stroganoff
Easy Crock Pot Beef Stroganoff
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 437 |
| Total de graxa | 21 g |
| Graxa saturada | 8 g |
| Fat non saturada | 9 g |
| Colesterol | 104 mg |
| Sodio | 909 mg |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 35 g |