Os máis doces recordos da vida celébranse con bolo. A finais dos anos 1400 os pratos chamados marchpanes foron xeados con xeo para aparecer como elementos máis decorativos nas celebracións. O azucre de manteiga, un alimento básico en tortas e tortas americanas, leva consigo a versatilidade de transformar bolos en fermosas obras de arte, pero tamén potenciar o sabor dun pastel. Con isto en mente, este helado vegetariano sen limón de leite transformará un bolo de vainilla básico. Probao nunha variedade de tortas e pastelitos . Os teus hóspedes non saben que é vegan.
Sustancias de ingredientes e consellos de cociña
Os aniversarios, os aniversarios, as vodas e os outros marcos vitais son publicados en libros con repartición de doces. Pero ir vegan non significa que necesites cambiar completamente como celebres. Esta receita axudaralle a repensar os ingredientes que usa, pero nunca debería ter que sacrificar o gusto. Podes converter esta receita de escarcha no teu ir para todas as cousas doces. Aquí tes algúns sabores que podes probar con esta receita e os ingredientes para axudarche a melloralos en calquera que sexa o teu padal e a túa base de bolo pode manipular.
Para obter unha xeada básica de manteiga vegetariana, saltar o zume de limón e usar 1-1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla. A partir de aí as posibilidades son infinitas.
Crema de fresa de manteiga vegana : Use só unha culler de sopa de zume de limón, mestura catro culleres de sopa de amorodos mesturados nun procesador de alimentos para facer un puré de amorodo. Engade cos ingredientes restantes e mestúrese nunha configuración de velocidade media.
Crema de manteiga limón-laranxa vegana : engade catro culleres de sopa de zume de laranxa á receita existente e unha culler de sopa de limón e 2 culleradas de ananás para a receita de xeo vegana existente.
Vegetariano Maraschino Cherry Buttercream Frosting : Substitúe o zume de limón co zume dunha botella de cereixas Maraschino. Mezclar con 6 cereixas Maraschino en cubos e engadir á receita de xeo vegana existente.
Manteiga de manteiga vegana Manteiga de manteiga : vólvese feliz de vacacións ao superar un bolo de chocolate con esta xeada de hortelã vexetariana. Simplemente engade 1/2 cucharadita de aceite de menta / esencia á receita básica vegetariana de manteiga de vainilla. Engade a menta picada e ten un favorito de postre de vacacións que é sen leite e vegan.
O que necesitarás
- 1 pau (1/2 cunca) de margarina (soia sen leite, suavizada)
- 1 libra de azucre (confitería)
- 2 cucharadas de zume de limón
- 2 cucharadas de leite (soia fría)
Como facelo
- Nunha tigela de mestura grande, bate a margarina de soia libre de leite cun mezclador de mans eléctrico ata que estea lisa.
- Agregue os ingredientes restantes, superando uns 2 minutos nunha configuración de velocidade media ata que a mestura pareza un xeado espeso .
- Frías un pouco antes de usar pasteis e galletas sen leite .
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 225 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 73 mg |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |