Esta receita de avea Crockpot é unha forma marabillosa de gozar dun almorzo quente con prácticamente ningún traballo na mañá. Só deixe os ingredientes na cociña lenta á noite e esperte un xantar sa e reconfortante pola mañá.
Asegúrese de usar fariña de avea (tamén chamada avea irlandesa ou avea escocesa) para esta receita. Se usa a avea enrollada, non manterá o longo proceso de cocción.
O que necesitarás
- 1-1 / 2 cuncas
- Aceite de avea (tamén chamado avea irlandesa ou avea irlandesa - avea non rolada)
- 4 cuncas de auga
- 2 cuncas de leite, metade e medio ou crema
- 1/4 cunca de azucre moreno
- 1 colher de chá. canela (chan)
- 2 mazás medias (peladas e cortadas en cubitos)
Como facelo
- Pulverice o interior do seu gres lento de cocción co spray de cocción.
- Poñer a fariña de avea , auga, leite, azucre mascavo e canela en Crockpot. Cubra e colócase baixo. Cociña polo menos 6 horas, ata 12 horas.
- Aproximadamente unha hora antes de servir, engade as mazás en azafrán ao lume lento. Mesturar, cubrir e cociñar outra hora máis ou menos.
- Para servir, chove con mel e decorar con mazás máis picadas, se o desexa.
Nota importante sobre cociña lenta. Cociña: Se ten unha cociña lenta máis nova , as posibilidades son, establécese a unha temperatura máis alta e pode cocerse máis rápido.
Se é o caso, mire as avea ás 5 horas. Se queres cocela máis tempo, configúraa en "quente" en lugar de "baixa". Tamén podes engadir máis auga.
A avea ten sido coñecida por ser un alimento de confort, así como un xantar saudable. A saúde cotiá enumera algúns dos motivos polos que debes considerar comezar o día con avea:
- A avea contén fibra soluble e insoluble . As fibras solubles forman un xel viscoso que axuda a baixar o colesterol e estabiliza os niveis de glicosa no sangue. A fibra insoluble en avea axuda a proporcionar unha experiencia "emocionante" ao reducir o estreñimiento e mellorar a saúde intestinal. Que deliciosa forma de que o corazón e o colonos sonríen.
- A avea fai un almorzo fácil e equilibrado. Unha cunca de avea cocida contén aproximadamente 150 calorías, catro gramos de fibra (aproximadamente media soluble e media insoluble), e seis gramos de proteína. Para aumentar a proteína aínda máis, a miña forma preferida de comer avea é con un remolino de manteiga de almendras situado dentro. Este poderoso combo mantéñalle lonxe da visita da media mañá á máquina expendedora.
- As avea proporcionan minerales importantes . A avena rica en nutrientes contén tiamina, magnesio, fósforo, cinc, manganeso, selenio e ferro.
- As avea naturalmente son sen glute , pero consultan cos fabricantes para asegurarse de que os seus produtos non se fabrican co mesmo equipo que outros grans potencialmente contaminantes. (Sempre compra produtos sen glute de empresas respetables e lea con atención as etiquetas dos alimentos).
- A avea podería axudarche a controlar o teu peso manténdose máis completo. Desafortunadamente, os carbohidratos adoitan ser rechazados e temidos por aqueles que buscan caer un pouco de peso, aínda que a elección de grans enteiros podería esmagar a fame e, ao mesmo tempo, proporcionar esa agradable "ahhhh" que os amantes do carburador anhelan. Pero, como con calquera outro alimento, teña en conta os tamaños das porcións.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 175 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodio | 62 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 5 g |