Moitos anos fun introducido no Pastel Pigin 'Cake. É o bolo perfecto para servir nunha cálida noite de verán. É un bolo moi cremoso feito con moitas mandarinas e unha mestura de bolo. Moitas persoas están evitando mesturas de bolo estes días, entón eu vin con esta versión de cero-scratch. Eu aínda non vin unha forma de non usar a mestura de pudim e aínda o tiven bo gusto.
O que necesitarás
- 2-1 / 2 cuncas de fariña
- 2-1 / 4 cucharaditas de po de asado
- 3/4 cunca de manteiga, temperatura ambiente
- 2-1 / 2 cuncas de azucre
- 4 ovos
- 11 onzas poden mandarinas, sen pelar
- 2 cuncas
- crema batiendo
- 3.4 onzas (4 porcións de tamaño) caixa de pudín de vainilla instantánea
- A onza de 8 onzas pode picar a piña, sen pelar
Como facelo
Bolo:
Precalienta o forno a 350 graos F. Engrasa e fariña dúas cuncas de torta redondas de 8 pulgadas. Nunha tigela, bata a fariña e o fermento en po . Separao de lado. Crema a manteiga e as 2 cuncas de azucre. Engade os ovos un a un ata que todo se combina. Engade toda a lata de laranxas de mandarín. Golpealo en masa, esmagando lixeiramente as laranxas. Engade lentamente a mestura ata que estea ben mesturado. Dividir a masa entre dúas cacerolas.
Ás o pastel por 25 a 30 minutos. Enfriar nas tixolas durante 2 minutos. Retiralas das cacerolas e completamente arrefriadas logo nun rack de fíos. Coloca unha capa de bolo nunha placa de servir. Xeo con 1/3 do xeado. Coloca a segunda capa na parte superior. Fai xeo na parte superior do bolo con 1/2 de xeado restante. Xace os lados do bolo coa cantidade final de xeadas. Refrigere a torta durante polo menos unha hora antes de servir. Garde o bolo sobrante, se hai algunha, na heladera.
Frosting:
Lixa a crema con 1/2 cunca de azucre e mestura de budín restantes ata formar picos duros. Mordela a piña e o zume.
Receitas de bolo
Bolo branco
Para asegurarte de obter un bolo realmente branco, use un claro extracto de vainilla e só claras de ovo. Frostela cunha xeladeira espesa e cremosa de vainilla.
Bolo de crema italiana
Hai nata e noces entre cada capa. Tamén pode facer unha declaración fermosa.
Bolo Amarelo Básico
Este é o bolo que vai facer unha e outra vez.
Pastel de chocolate alemán
Non sei cal é mellor o pastel ou o xeado.
Poke Cake
Gústame este pastel porque é frío e pódese facer con calquera sabor.
Bolo de chocolate de fudge
Chocolate, chocolate e aínda máis chocolate é o que fai tan bo o bolo.
Máis Receitas de Bolo