Eu compro o ajo a granel porque o uso con tanta frecuencia na miña cociña. Ao almacenar o ajo correctamente, o sabor ea textura conserváronse.
O primeiro pensamento para moitas persoas é almacenar lámpadas de allo no cajón nítido da nevera ou no conxelador. A temperatura fría estraga o sabor, así como a textura dos cravos de allo.
O allo é mellor almacenado nun lugar fresco e seco. Cando chegue a casa do supermercado, de inmediato tomo as lámpadas de ajo e colocalas nun recipiente hermético ou baggie de plástico.
A continuación, almacena-los nun gabinete, garantindo un ambiente fresco e escuro.
Ao cociñar co allo, o seu prato só vai ser tan bo como o allo que usa . Coidado co almacenamento de allo; recollerás as recompensas máis tarde.