Este saboroso cociña lenta de prato italiano é fácil de preparar e cociñar na cociña lenta. O queixo crema e a sopa condensada faino cremoso e a mestura de ensalada de ensalada italiana engade o sabor zestoso. Se non tes ensalada de salsas, incluíu unha versión casera rápida debaixo da receita.
Dos comentarios positivos que recibín, varias persoas mencionaron usar cogomelos frescos en lonxe en vez de conservas. Unha persoa engadiu un allo extra porque usou sopa de baixo contido de graxa e queixo crema, e outra persoa dixo que se lle pediu que a traia a cada cea de prato de agora en diante.
Ver tamén
Pollo italiano con brócoli y salsa de crema
Crema Chicken Marsala
O que necesitarás
- 4 mitades de peito de pollo (desossadas e sen pel)
- 1 sobre Mix de ensalada de ensalada italiana, regular ou zestia (vexa a continuación unha versión casera)
- 1/3 cunca de auga
- 1 paquete (8 onzas) queixo crema (suavizado)
- 1 pot (10 3/4 onzas) crema condensada de sopa de pollo (sen diluir)
- 1 pot (4 onzas) de cogomelos (tallos e anacos, drenados)
- 1 cunca de arroz ou fideos (cocidos)
Como facelo
Coloque as metades de peito de pollo no interior da cheminea dunha cociña lenta.
Combina a mestura de ensalada para ensaladas e auga nun vaso e colóquea sobre o pollo. Cubra e cociña a BAIXA durante 3 horas.
Nunha pequena cunca de mestura, bata o queixo e sopa ata que estea ben mesturado. Mesturar os cogomelos. Despeje a mestura de queixo sobre o pollo.
Cociña por 1 a 3 horas máis ou ata que cociña. Tomé coidado de non overcook ou os peitos de polo estarán secos.
Servir este cremoso pollo italiano con arroz ou fideos cocidos.
Serve 4.
Mestura rápida de vestir casera italiana
- 1 1/2 cucharaditas de allo en po, cebola en po, sal e azucre granulado
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida, tomillo de follas secas, albahaca de follas secas e escamosos de perejil secos.
- 1/4 cucharadita de sal de apio
Combina as herbas e as especias e, a continuación, combínase coa auga e Despeje o pollo.
A partir de Marka " Eu servín isto sobre o arroz salvaxe do arroz e polo de Uncles Ben, a salsa era só a consistencia correcta, o pollo absolutamente gostoso e co arroz foi realmente unha presentación elegante!
Consellos e variacións
- Use o viño branco seco na receita no lugar da auga.
- Substitúe os cogomelos enlatados con cogomelos frescos en rodajas.
- Engadir cebolas verdes picadas xunto cos cogomelos.
- Se o desexa, reemplace os cogomelos con corazóns de alcachofas conxelados ou enlatados e drenados ou omite os cogomelos completamente.
- Substitúe a crema de sopa de polo con crema de sopa de cogomelos e 1 cucharadita de gránulos de cebola ou base.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1711 |
| Total de graxa | 120 g |
| Graxa saturada | 49 g |
| Fat non saturada | 41 g |
| Colesterol | 583 mg |
| Sodio | 672 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 146 g |