Esta cazola de carne e repolo é unha combinación sinxela de 5 ingredientes. Non dubides en agregarlle unha torta de queixo ralado ou cheddar á cazuela xusto antes de que termine de cocer. É un cambio fácil de ritmo a partir dunha cea maior, e satisfará ese anhelo.
Se desexa cortar o tempo de cocción, cociña o repolo durante uns 10 minutos antes de combinalo coa carne de porco.
Serve esta saborosa cazola de carne a punto con ensalada e rolos crujientes.
O que necesitarás
- 1 cebola mediana
- 1 (10 3/4 onzas) pode facer crema de cogomelos (ou crema de sopa de apio)
- 1 cucharadita de mostaza seca
- 1 1/2 cunca de carne enlatada (cocida, cortada en cubitos)
- 5 cuncas de repolo (groselamente picado)
- Sal e pementa negra fresca
Como facelo
- Fornecer a 375 F.
- Pelar a cebola e picala,
- Nun bol, combine a sopa condensada, cebola picada e mostaza seca. Engade a carne e repolo corned; Xire a mestura nun prato de manteiga de 2 cuartos.
- Espolvoreo sal e pementa negra fresca sobre a cazola.
- Cubra a pota de cocción firmemente con follas e despois asar a cazola durante uns 30 minutos. Comprobe e engada unha pequena cantidade de auga, caldo ou leite se parece seco. Cubra e segue a cocer durante uns 30 minutos máis ou ata que o repolo estea brando.
Consellos e variacións
- Descubra a cazola e colócaa con 1 cunca de cheddar rallado ou queixo suizo antes de que se faga.
- Mestura aproximadamente 1/2 a 1 cucharadita de sementes de alcatrán no repollo e a mestura de carne asada.
- Use a carne enlatada enlatada, pero refírela ben antes de cortar e cortar.
- A repolo pode ser cocida ao vapor por uns 10 minutos para suavizar, o que reducirá o tempo de cocción.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 327 |
| Total de graxa | 27 g |
| Graxa saturada | 16 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 83 mg |
| Sodio | 279 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 9 g |