Esta receita de bolo húmida excelente é boa para lanches, embalaxes en almorzar e mesmo o almorzo na carreira. Apple Walnut Bundt Cake é unha das miñas receitas favoritas para facer, especialmente no outono. Os bolos Bundt son tan fáciles de facer. Non necesitan xeadas, non necesitan ser ensamblados e son basicamente infalibles.
Como sempre, asegúrese de medir todos os ingredientes coidadosamente e correctamente ao cocer. A fariña é o ingrediente máis importante para medir ben. Asegúrese de comprender as probas de doneness ea súa cocción sempre será excelente.
O que necesitarás
- 2 cuncas de mazás peladas e cortadas en cubos
- 2 culleres de sopa. azucre
- 1 colher de chá. canela
- 1/2 cunca. noz moscada
- 3 cuncas de fariña
- 1 cucharada. Levadura en pó
- 1/4 cunca. sal
- 1 cunca de azucre
- 1 cunca de azucre moreno
- 1 cunca de aceite de cártamo
- 1/4 cunca de zume de mazá
- 2 culleradetes. vainilla
- 4 ovos
- 1-1 / 2 cuncas de noces picadas
Como facelo
Precalentar o forno a 350 ° F. Engrasar e fariar unha pota Bundt e reservar.
Nun recipiente medio, combine as mazás en cubos, 2 culleres de sopa. azucre, 1 colher de chá. canela e noz moscada; reservar. Sift together fariña, po de cocción e sal.
Nunha tigela grande, combine 1 cunca de azucre branco, azucre moreno, aceite, zume de mazá, vainilla e ovos. Bata a gran velocidade ata que estea lisa. Mesturar a mestura de fariña. Dobre en noces picadas e mestura de mazá.
Despeje a masa en pan preparada. Ás 350 graos F por 55 a 60 minutos, ou ata que a torta estea firme, ben dourada, e comeza a afastarse dos bordos da pota. Deixar arrefriar na tixola durante 10 minutos, despois saír nun rack e enfríe completamente. Espolvoreo con azucre de confitería, se o desexa, antes de servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 378 |
| Total de graxa | 15 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 83 mg |
| Sodio | 385 mg |
| Hidratos de carbono | 58 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 7 g |