Bacon and Fig Cheeseball é o aperitivo máis fácil de sempre. E ten bacon nel, polo que é obviamente incrible! Esta cheeseball só ten algúns ingredientes! O queixo crema, cebollino, queixo cheddar, mermelada e touciño son todo o que leva. Gústame usar mermelada de figueira, pero o albaricoque, a mermelada ou a frambuesa funcionarían moi ben. Podes atopar figo na deli / fancy cheese area da tenda. É importante ter o elemento de doce para equilibrar a tartidão do queixo crema e a humidade do touciño! Tamén podes facelo picante engadindo jalapeños en cubos. Só teña coidado e elimina algunhas das costelas e as sementes dos pimientos, polo que non é mortalmente picante, a non ser que lle guste así por suposto.
Esta queixo é un complemento bonito para un brunch de ducha nupcial ou nupcial ou para un brunch ou festa de vacacións. Podes facelo tan rápido e con moitos ingredientes que probablemente xa teñas na túa casa. Sempre compro os seis envases de queixo crema na tenda xunto e sempre usalo rápidamente en torno ás vacacións.
Gardará ben na heladera por un día ou tamén. O tocino ten un mellor sabor cando se engade fresco, xa que é máis crujiente. Non conxele esta queixo. O queixo crema non se conxela ben e conseguirá todo separado e granulado. Intento iso, non funciona ben.
Esta queixo sempre é demolida nas festas. A túa familia, amigos e invitados están seguros de adorar.
O que necesitarás
- 1 queixo de crema de paquete (suavizado)
- 3 cebollas (lavadas e picadas finamente)
- 1/2 cunca de queixo cheddar triturado
- 1 cucharada de jam figo (ou albaricoque)
- 5 rodajas de touciño
- 1/4 cunca de jalapeños en cubos (para a versión picante).
Como facelo
- Asegúrese de que o queixo crema estea ben amolecido. Deixalo no balcón durante polo menos 30 minutos.
- Picar os cebollinos finamente e engadilos e o queixo cheddar e mermelada de manteiga ao queixo crema nun bol de boa calidade. Use unha espátula para axitar e combinar completamente a mestura. Asegúrese de que a pomada de figue se distribúa uniformemente ao longo do queixo crema. Se engades jalapeños, engádeos agora mesmo!
- Forma o queixo nunha bola grande con mans lixeiramente molladas. Déixeo para descansar na tixela, ou lugar cuberto na heladera.
- Precalienta o forno a 400 graos. Cociñar o touciño nun rack de refrixeración sobre unha folla de galletas, ata que quede crujiente. Ou empregue o touciño precocido.
- Picar o bacon finamente. Deixade arrefriar un pouco. Rodar a bola de queixo no tocino picado. Poñer nunha bandexa de servir e rodear con galletas de manteiga, ou calquera cracker da súa elección.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 98 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodio | 134 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 4 g |