A mestura de cangrexos está formada en bolas despois cocida e servida con salsa de cóctel. Grazas a Janet por compartir esta receita de aperitivo.
O que necesitarás
- 8 onzas
- carne de cangrexo
- 1-1 / 2 cuncas de migas de pan brando
- 1 ovo (batido)
- 2 cucharadas de salsa de cóctel
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de cebola verde (picada)
- 2 cucharaditas frescas
- perexil (fresco ou preto de 1/2 cucharadita
- picado)
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- Dash cayenne pepper
- pinga negra
- 1 cunca de patacas trituradas
- Salsa de cóctel (para servir)
Como facelo
- Nunha tigela grande, combine a carne de cangrexo, migas de pan, ovo batido, 2 cucharadas de salsa de cóctel, maionesa, cebola verde, perexil, mostaza e pemento; mesturar ben.
- Cuberta de cuberta; frío durante 1 hora.
- Forma a mestura de cangrexo en bolas, empregando unha cucharadita redondeada para cada un.
- Bolas de rolo en patacas fritas trituradas; coloque na tixola.
- Ás nun horno precalentado de 425 F durante 10 a 12 minutos ou ata que quente e ben dourado.
- Servir con salsa de cóctel.
Compartido por Janet.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 36 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 11 mg |
| Sodio | 90 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |