Magdalenas de crema de chocolate

Arriba estas magdalenas sabrosas crema de crema de chocolate con crema de crema de caramelo fluffy Frosting , crema de crema de crema de chocolate ou o seu xeado ou ganache favorito.

O que necesitarás

• 1/2 cunca de auga fervendo
• 1/4 cunca de manteiga
• 1 cunca de azucre granulado
• 1/4 cunca de cacao en po sen azucre
• 1/2 cunca de fariña de uso xeral
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de po de cocción
• 1/2 cucharadita de soda
• 1 ovo batido
• 1/2 cunca de crema agria
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Como facelo

1. Liña de 12 cuncas de muffin con papeis de magdalena. Nun recipiente de mestura, combine auga fervendo, manteiga, azucre granulado e cacao en po. Bate a baixa velocidade ata que estea lisa e o azucre se disuelva.
2. En outro recipiente ou nunha folla de papel de cera, combine a fariña, a sal, o polvo de cocción e o bicarbonato de sodio.
3. Nunha tigela, bata o ovo, a crema agria e a vainilla.
4. Engade os ingredientes secos tamizado para a mestura de cacao alternativamente coa mestura de ovo e crema de leite. Encha cuncas engrasadas e ligeramente enlatadas uns dous terzos cheos. Ás 350 por 20 a 25 minutos, ou ata que un pano de dentes inserido no centro dunha cunca salga limpo. Fresca na tixola durante 5 a 10 minutos. Retire da tixola e refrírela completamente antes de escorregar.

1. Frost co xeado favorito, caseiro ou comprado. Fai preto de 10 a 12 galletas.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	182
Total de graxa	8 g
Graxa saturada	4 g
Fat non saturada	2 g
Colesterol	33 mg
Sodio	224 mg
Hidratos de carbono	27 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	2 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)