01 de 13
12 Cestas de noite para os comedores picky
Catherine McCord Comedores picky. Todos escoitamos o termo, e moitos de nós temos polo menos un na casa. Os nosos comedores poden ser complicados de cociñar e asegurarse de que obteñan o alimento que necesitan. Estas cenas de 12 noites son excelentes para os comedores de todas as idades, e mesmo os máis selectos dos comedores atoparán algo novo para amar. Mergullar, cubrir e envolver son algunhas formas de facer a noite máis divertida e interactiva para os nenos. Cando a hora de xantar é máis divertida, os nenos teñen máis probabilidades de levar polo menos un pouco de algo. Podes servir moitas destas ceas cos teus fillos favoritos e salsas favoritas, e probabelmente atoparás novos favoritos ao longo do camiño.
02 de 13
Taquitos al horno vegetariano con ensalada de aguacate
Catherine McCord Os taquitos cocidos vexetarianos son máis amables e máis saudables que os seus primos fritos. Ao cocer os taquitos en vez de fritilas, as tortillas seguen a ser increíblemente tostadas e crujientes e o recheo de feixón negro / queixo / queixo mesturado aínda se gasta e gooey, pero perde toda a graxa. Podes conxelar os taquitos antes de cocalas, así que sempre tes algún na man para un xantar ou cea rápidos e podes cuadruplicar a receita fácilmente se estás cociñando para unha multitude. Servir con ensalada fresca e crujiente de aguacate para a inmersión!
03 de 13
Pollo Nuggets con ensalada de cítricos de inverno
Catherine McCord As pepitas de pollo son un clásico favorito da infancia que é fácil de vender incluso para os máis selectos dos nenos. Esta versión casera é fácil de facer, deliciosa e inclúe só ingredientes que pode pronunciar. Faga un lote dobre, triplo ou mesmo cuádruplo para manter algúns no conxelador para comidas rápidas máis tarde tamén. Servir coas vexetais favoritas ou unha ensalada fresca rematada con froita estacional.
04 de 13
Potacos
Catherine McCord Os potacos son tan divertidos de facer e comer coma se digan. Esta é unha boa comida para os comedores esquisitos xa que é totalmente personalizable para os seus propios gustos. Podes usar ronco ou batatas, e enche-los con todos os ingredientes favoritos de pesto con queixo a polo con salsa de churrasco para feixón con crema agria e salsa. Establecer unha variedade de ingredientes e deixar que cada persoa constrúe o seu propio potaco.
05 de 13
Ensalada de toastas
Catherine McCord Cando cheguei a Ensalada de Tostada a Kenia e Chloe, tomei dúas tostadas extra, coloque unha encima de cada ensalada e díxolles aos nenos que os derruban para que a cuncha se separase por todo. Desde o punto de vista de Kenia e Chloe, ¿que incrible fixen na miña hora de comida? Acababa de dar aos meus fillos un saír da tarxeta libre de prisión para canalizar toda a súa enerxía non regulada ás 5:30 pm para facer unha deliciosa desorde. Fíxose unha ollada mutuamente con alegría e descrença antes de presionar con ambas as mans e esmagando as súas tostadas en todas as súas placas. Ríronse todo o tempo e ata se decataron de que poderían usar os tortada como utensilios comestibles para recoller e comer as súas ensaladas.
06 de 13
Salsa de Udon Fideos
Catherine McCord Os meus fillos adoran fideos de uva a base de trigo por mor da súa textura suave e grosor, e unha vez que teñen un sabor neutro, poden ser facilmente escoitados con infinidade de sabores diferentes. Non teña medo de engadir a este prato. Outros alimentos que poidas ter a man, desde cenorias raladas a tofu cubos ata camarones cocidos, todo cumprio ben. Podes facelo ao teu xeito e simplemente velo desaparecer.
07 de 13
Chimichangas vexetariano
Catherine McCord Estes Chimichangas vexetariano son mellores que calquera cousa que atoparías nun restaurante suroeste ou mexicano. En xeral, fanse cunha tortilla de fariña, recheas de algo de feixón ata arroz ata unha variedade de verduras e fritas antes de rematar con algo de aguacate ou guacamole a salsa, queixo e crema agria. Aquí suavizo as tortillas para facelas máis flexibles se o desexa, cepelas con aceite ou abrigo con spray de cocción e despois cocer antes de servir. Encántame usar unha mestura de trigo integral e tortillas de millo ou esponta, pero podes usar calquera variedade que che guste. Queres asegurarte de mercar aquí as tortillas de burrito aquí para que sexan fáciles de encher e dobrar.
08 de 13
Pollo ou leituga vexetal
Catherine McCord A lechuga Wraps é unha deliciosa mestura de crocante, suave, doce e salgado. Máis importante é que son rápidos e fáciles de facer, sen esquecer a diversión para coller e comer coas mans. O recheo pódese facer con galiña ou tofu para satisfacer aos comedores de carne e aos vexetarianos. Serve o recheo nun prato grande cunhas culleres para que cada persoa poida retomar e encher o seu propio envoltorio de lechuga e espolvoreo con algúns cacahuetes máis esmagados.
09 de 13
Pupusas con ensalada de millo á prancha e pementa vermella
Catherine McCord Houbo moitas veces que vin que a xente escapou dun prato internacional únicamente baseado no seu nome. Eu entendo totalmente que pode ser intimidante pedir algo que non sabe nada con esperanzas de que, ou se atreve a dicir, os seus fillos gozarían. O outro día, fomos a un restaurante mexicano mentres estaba de vacacións no estado de Nova York e cando chamei os pratos aos nenos que incluíron sopas, huaraches e flautas, hai silencio no aire durante varios segundos ata que Kenia dixo que "teñen tacos ou enchiladas? "Pode sentirse intimidante tentando novos alimentos con nomes exóticos, pero unha vez que tenta e gústalles non hai volta atrás. As pupusas son xeralmente rematadas cun guiso de vinagre, un lado de guacamole e crema para engadir ao simple sabor da masa que fai este prato tradicional salvadoreño.
10 de 13
Mac verde e queixo
Catherine McCord Como todos os mozos que coñezo parecen amar o mac e o queixo, pregunteime como podería traer un pouco de cor verde a este clásico prato. Ofrecer aos mozos do verde leva certa creatividade. Mentres algúns non teñen problemas para comer alimentos verdes, hai moitos que o fan. Este mac e queixo non só é súper cremoso e cheesy, está cheo de verduras nutritivas como a espinaca, o brócoli e os chícharos que só se engaden á natureza celeste desta receita tradicional e amiga. Mira, é fácil ser verde!
11 de 13
Pizza bagels con feixón verde
Catherine McCord Comecei a facer estes Bagels Whole Wheat Pizza para Kenia e Chloe cando só comezaban a comer alimentos sólidos. Podes compra-los no corredor de comida conxelada do seu supermercado, pero por que preocuparse cando podes ter a cousa real e facelos aínda máis saudables con salsa de tomate casera e usar bagels de trigo integral. Os bagels tórnanse moi suaves cando os coces cubertos por unha capa de queixo suave e goleado e salsa de tomate picante. Podes atopalos con todos os ingredientes favoritos da pizza.
12 de 13
Torta de espaguetes con brócolis crujiente
Catherine McCord Descubrín que si fago comidas que toman a forma dun panecillo, un bolo, unha galleta ou unha torta, os meus fillos intréganse de inmediato. O spaghetti está en rotación regular aquí na nosa casa, polo que me gustaría cambiar a miúdo con Spaghetti Pie. Pódese elaborar con ou sen carne de acordo coas preferencias da súa familia. Este ten todos os sabores favoritos da súa noite normal de espaguetes, pero servido en forma de pizza así que cada bocado delicioso está cheo de pasta, queixo, salsa e carne. Servir con brocco li crujiente para un prato senxelo que seguramente guste.
13 de 13
Beef Kofta con ensalada Fattoush
Catherine McCord A carne de vaca Kofta é esencialmente unha albóndiga xadrezada cunha chea de especias, sautéed e posteriormente pinchada converténdose nunha tonada de diversión para mergullarse e gozar, especialmente para nenos. Imos ser honestos aquí, todo sabe mellor nunha vara! Eu fixen estes con pavo e cordeiro, pero a carne molida é de lonxe o meu favorito. Cando Kenya e Chloe eran os nenos pequenos descubrín que a carne molida era unha resposta fácil de introducir a carne. Non hai nada "picante" sobre estes, só toneladas de sabor adictivo. Servir con Fattoush Salad para unha cea ben chea de verduras.