Quen podería considerar un día de verán inglés sen un vaso de Pimms e limonada na man. Esta bebida lixeira (aínda alcohólica) é sinónimo de moitos eventos de verán en Gran Bretaña e atoparás en todos os festivales, vodas, eventos deportivos, especialmente o tenis de Wimbledon, no torneo de tenis, unha media de 235.000 vasos (cifras 2015 ).
Que hai de Pimms que o fai tan popular aquí no Reino Unido? Consulte por que na historia e historia da páxina de Pimms aquí no Picea. A popularidade tamén debe ser porque Pimms é unha bebida excelente e o máis sinxelo de facer, sempre. Bótalle un ollo á receita a continuación e verá o que quero dicir.
O que necesitarás
- Número 1 de Pimm
- Lemonade gastada
- Xeo para encher a xerra
- Pepino
- Follas de menta
- Rodajas de laranxa
- Fresas, lavadas, casadas e á metade
Como facelo
Tome un vaso de cristal ou beber moi bonito se está facendo só un Pimms e encha con xeo.
Mestura unha parte do número 1 de Pimm con 3 partes de limonada refrixerada para encher o seu vaso ou vaso.
Agora comeza a parte creativa. Enxaguar a menta na man para liberar o aroma e engadir ao Pimms coas pezas de pepino, laranxa e amorodo en calquera proporción que lle guste mellor. A regra xeral é 2 rodajas de pepino a unha de laranxa e amorodo, pero debes facelo como queres e o gusto que prefires.
Mesturar cunha culler de manexar longo e servir.
Suxiro que prepare máis dunha porción ou unha jarra, sempre hai chamadas para máis, especialmente se o sol está brillo.
Nota: un inglés verdadeiramente tradicional Pimms non contén ningún tipo de alcohol adicional de ningún tipo, o método para engadir espíritos como Vodka é unha versión americana.
7 consellos para facer o Pimms perfecto:
- Só use unha limonada gaseosa de alta calidade, as versións máis baratas poden facilmente romper o sabor normalmente porque son tan ácidas.
- Non reemplace a Pimms con outros espíritos marcados como copas de froitas. Eles traen os seus propios sabores para a festa, pero non é un Pimms clásico.
- Manteña as proporcións a unha terceira base de Pimms para limonada de dous terzos - demasiado Pimms pode ser esmagadora, demasiada limonada fai que o Pimms sexa débil.
- Os afeccionados de Pimms recomendan usar só a casca dun pepino; que engade un sabor extra e mantéñase máis firme que as rodajas para evitar ese horrible mosquito causado polos froitos que se disolven na bebida.
- Manteña o pepino, o laranxa e a menta, se queres un Pimms clásico, as fresas son unha adición moi boa e, evitando empregar as rodajas de mazá, volveranse moi rápido.
- Esmagando lixeiramente a menta antes de engadir á Pimms libera un aroma de menta fresca para axudar a facer un refrescante e arrefriado Pimms.
- Se pode atopalo ou telo no xardín, Borage fai unha fermosa alternativa á menta e pode ser igualmente refrescante.