Esta é unha salsa lateral para o peito que pode poñer sobre a mesa e deixar que a xente use como sexa necesario. Tradicionalmente, a churrasco non está preparada con salsa que se aplica na parte superior. É o restaurante que chega a decidir se desexa usalo ou non.
O que necesitarás
- 2 latas de pasta de tomate
- 3/4 cunca / 180 ml de auga
- 1/4 cunca / 60 ml de azucre mascavo
- 1 cucharadita / 5 ml de canela
- 1 cucharada / 15 ml de vinagre branco
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de sal
- 1/4 cucharadita / 1.75 ml de pementa negra
Como facelo
1. Coloca todos os ingredientes nunha pota. Cocer a foco durante 10 minutos a lume medio. Revuelva a miúdo.
2. Elimina do lume e deixe arrefriar por 5 a 6 minutos. Servir ao carón cun prato de carne de churrasco . Almacenar nun recipiente hermético na nevera durante unha semana despois da preparación inicial.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 27 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 84 mg |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |