A planificación é a clave para facer unha casa de pan de xenxibre
Nada fai unha peza central máis impresionante durante as vacacións que unha casa de pan de gengibre caseira, e non son tan difíciles de facer como poidan aparecer. Tamén é unha boa forma de involucrar aos teus fillos nas festividades de vacacións. Podes poñer a estrutura de armazón básica xuntos e ver os nenos teñen unha bola que adorna os seus doces favoritos.
Instrucións de pan de xenxibre
A construción da túa casa de pan de xenxibre seguirá de preto os conceptos de construción dunha casa real.
A planificación adecuada é esencial. Pode facer o pan de xenxibre antes de tempo, asegurándose de deixar arrefriar ben nunha zona seca antes de envolver de forma segura para almacenar. Asegúrese de permitir moito tempo para colocar as pezas xuntas.
As receitas poden ser usadas non só para unha casa de pan de xenxibre con guinda senón tamén galletas de pan de xenxibre. Aquí tes algúns consellos simples:
• Cortar os modelos de estrutura básica para a súa casa desde cartel e probar primeiro gravando as pezas xuntas. Se quede como feito de cartel, probablemente será estruturalmente seguro para a súa casa de pan de xenxibre.
• Non te limites a unha casa de caixa simple. Podes facer practicamente calquera forma, de iglú a vitoriana a casa de campo. Ou use un molde de pan con forma de casa para eliminar os pasos de construción.
• Prepare unha base para a túa casa. Use unha peza de contrachapado cuberto con folla, un prato pesado grande ou unha bandexa de cocción. Quererás poder mover facilmente a estrutura completa.
Podes usar unha folla de pan de xenxibre na parte superior da base se o desexa, pero non é necesario.
• Teña presente que as dimensións da súa casa de pan de xenxibre estarán restrinxidas ao tamaño dunha gaveta de 12 polgadas de 15 polgadas e recortará os seus modelos de acordo.
• O grosor máximo para a masa debe ser de 3/8 de polgada.
Para casas de máis de 6 centímetros cadrados, usa espesor de 1/4 de pulgada e para casas máis pequenas, usa 1/8 de polgada. As paredes de peso deben ser un pouco máis espesas.
• Se queres as paredes cubertas de xeo, é posible que deba adelgazar a xeada cunhas poucas gotas de auga e despois estender suavemente nos lados antes de montar. Deixade ao xeado para que seque.
• Ao montar, aplique a guinda "pegamento" usando un bolso de pastelería e déixache sentar durante 30 minutos antes de montar. Isto axudará a que as pezas se adhiren mellor, resultando nunha estrutura máis estable.
• Ao montar, aplique unha cantidade xenerosa (pero non degotada) de cola de xeo a un lado da articulación. Prema a táboa de xeo ao bordo de xeo e manteña brevemente ata que o conxunto de xeo configure. Se queres máis estabilidade, tamén podes encolar as paredes á base.
• Para a decoración de xeo , use unha bolsa de pastelería con varias puntas de decoración ou un coitelo. Pode encher facilmente brechas e erros de construción suaves con adornos de xeo e doces. Limpar manchas ou goteos cunha toalla de papel limpa e húmida.
• Para aplicar decoración de doces, introduza unha pequena cantidade de xeo na parte inferior dos doces e manteña no seu lugar ata que estea configurado.
• Podes usar restos de masa para engadir cortes decorativos adicionais que se aplicarán con cola de xeo.
Estes recortes poden quedar impresionados cos deseños antes de cocer.
• Se non ten tempo para facer a cocción, pode usar galletas de cartón ou graham e aínda amosar as súas habilidades de decoración .
Máis sobre as casas de gengibre
• Almacenamento e decoración de gingerbread house
• Receita de gengibre