A calabacina proporciona unha fonte económica de vitamina A, vitamina C e fibra. Goza da cabaza abundante do verán con estas deliciosas receitas de calabacín francés.
01 de 03
Receita RatatouilleDoable / Getty Images Este cocido vexetal tradicional orixinouse como un prato pobre en Niza. Esta versión suavemente carameliza as cebolas e os pimientos antes de engadila ao resto do prato, dándolle un sabor complexo fantástico sen moito esforzo adicional.
02 de 03
Receita de ensalada de zucchini acuñadaMichelle Tran / EyeEm / Getty Images Mint engade un novo toque á clásica ensalada de calabacín francés. Servir con almendras de romeu para un xantar rápido e saudable.
03 de 03
Sauce de calabacín con receita de noces
O calabacín salteado con noces é un xeito doado e sinxelo de engadir un pouco de cor e sabor ao menú francés. Para o mellor sabor, busque un calabacín brillante e sen sabor que non mide máis de 1 1/4 de polgada de diámetro.