Lembro de facer que o cacahuete quebradizo xunto a outras galletas de Nadal como un neno, e quedando completamente fascinado pola forma en que as formas fráxiles á vez, ao parecer máxicas. A boa noticia é que realmente non necesitas ingredientes leiteiros para que o cacahuete sexa fráxil, polo que é o tratamento perfecto para os vexetarianos e calquera que come sen leite. Non podo dicir que o seu dentista necesariamente estará dacordo conmigo niso, porén!
A queima frita de cacahuete tamén é súper rápida de facer, polo que pode ser unha gran opción de aforro de tempo se ten unha longa lista de doces de Nadal para asar e esta receita pode incluso facerse enteiramente no microondas. ¿Que non amar? Lea completamente a receita completamente primeiro, con todo, desde que comezou, realmente non poderá deixar de rexistrar.
Ver tamén: Galletas de Nadal de Vegan!
Vexa como facer un simple vegetariano quebradizo de cacahuete con cacahuete seco, azucre, xarope de millo e unha margarina pouco vegana .
O que necesitarás
- 1/2 cuncas de cacahuete asado
- 1 cunca de azucre
- 1/2 cunca de xarope de millo lixeiro
- Pizca de sal (opcional)
- 1 cucharada. margarina vegana
- 1 colher de chá. extracto de vainilla
- 1 colher de chá. bicarbonato de sodio
Como facelo
Nota: Asegúrese de ler completamente todas as instrucións da receita antes de comezar, como unha vez que axitou todos os ingredientes, necesitará asegurarse de que pode moverse moi rápido ao seguinte paso. Se non, podes ter unha desorde nas túas mans. Non deixes que isto te asuste con todo, xa que o queixo queixo de cacahuete realmente é moi rápido e sinxelo de facer, sempre que asegúrese de verter a mestura rápidamente.
Engrasa lixeiramente unha tixola para que estea listo para ir.
Nun bol grande de vidro, mestura os cacahuetes, o azucre, o xarope de millo e o sal. Coloque a mestura no microondas e no microondas durante 6-7 minutos, ata que sexa burbullas.
Mestura a margarina vegana e extracto de vainilla e quenta por 2-3 minutos máis.
Retire a partir do microondas e axite rapidamente a bicarbonato de sodio, só ata que quede escuma. INMEDIATAMENTE vértese a mestura sobre a folla de cocción lixeiramente graxa.
Deixar arrefriar o queixo do cacahuete (non toque!) Durante uns 15 minutos, ata que estea firme e configurado.
Rompe o seu fráxil de cacahuete en anacos, e mórrese lonxe!
Garde o seu queixo caseiro caseiro nunha bolsa zip-loc ou outro recipiente hermético para mantelo nítido e fresco.
Buscando algo un pouco máis saudable? Probe estas simples ideas de sobremesa sa.
Do mesmo xeito que as delicias rápidas e fáciles que podes facer na casa? Aquí tes algunhas máis das cookies, bolos e sobremesas máis fáciles de atopar:
- Galletas de cabaza vegan de 3 ingredientes máxicos
- Galletas de mestura de pastel fáciles
- Como facer un bolo cunha botella de gaseosa
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 320 |
| Total de graxa | 14 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 234 mg |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 7 g |