Esta receita é orixinaria do Old Occidental Hotel en Muskegon, Michigan, e pode degustar a pequena cidade, o sabor a tempo anterior desta luxosa salsa. É fácil de facer e en poucos minutos, estarás gozando do teu propio fuzzy sundae.
O que necesitarás
- 2 cuncas de azucre granulado
- 4 Tb. fariña de uso múltiple
- 2/3 cunca
- cacao en polvo
- 2 cuncas de leite
- 4 Tb. manteiga
- 2 culleradetes.
- extracto de vainilla
Como facelo
- Nun recipiente medio, bata o azucre, a fariña eo cacao en po.
- Nunha cacerola mediana, combine o leite, a manteiga ea vainilla a lume medio e cociña, mexendo ata que a manteiga se derrita.
- Engade a mestura de azucre á mestura de leite, mentres constantemente bebe. Poña a ferver, mexendo constantemente ata grosos e lisos, uns 5 minutos. Retire a pota do lume, transfire a salsa a un bol e deixe que se cociña completamente.
- Use de inmediato ou cubra e refrigera. A salsa pode ser recalentada nunha caldera dobre ou microondas, segundo sexa necesario.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 3204 |
| Total de graxa | 86 g |
| Graxa saturada | 47 g |
| Fat non saturada | 28 g |
| Colesterol | 171 mg |
| Sodio | 2.134 mg |
| Hidratos de carbono | 590 g |
| Fibra dietética | 23 g |
| Proteína | 38 g |