Este saboroso tomate de crema agria é marabilloso con tomates frescos na tempada, pero fai un gran mergullo en calquera época do ano.
O que necesitarás
- 1 tomate mediano (picado)
- 1/4 cunca de zume de limón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa
- 2 cucharaditas de azucre (ou a gusto)
- 1/4 cucharadita
- Salsa Worcestershire
- 1/4 cunca de chalotes (picado finamente)
- 2 cuncas
- crema agria
Como facelo
- Combina os tomates con zume de limón, sal e pementa; deixe reposar durante 45 minutos.
- Engadir salsa Worcestershire, cebola verde e crema agria; mesturar.
- Refrixeración ao arrefriar ben.
- Servir con vainillas ou patacas fritas.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 129 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sodio | 22 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |