A guinda real é a guinda de elección para todo, desde a decoración das casas de gengibre ata as galletas de azucre. Esta receita chama merengue en lugar de claras. Podes atopar po de merengue en tendas de artesanía (como Michaels), tendas gourmet e tendas especiais de decoración de bolo.
O que necesitarás
- 4 cuncas de azucre en po
- 3 cucharadas de merengue en po
- 1 / 4-1 / 2 cunca de auga (quente)
Como facelo
- Batre o azucre e po de merengue en po xunto cun mezclador eléctrico.
- Bata en 1/4 cunca de auga morna. Se a formación de xeo non é o suficientemente suave, engade auga adicional, unha culler de sopa por vez ata alcanzar a consistencia desexada.
Nota: Para a decoración da casa de pan de xenxibre , a súa formación de xeo debería ser a consistencia da pasta de dentes. Para a decoración de galletas, quererá un pouco máis delgado.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 103 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Hidratos de carbono | 27 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |