Estes grans son excelentes para cociña ou tailgating. Bacon e carne moída moldean os feixóns e fainos abraiantes, xunto coa melaza, o azucre mascavo eo ketchup.
Os grans son un complemento para corrixir cunha variedade de feixón enlatados. Sinto-se a liberdade de usar as súas propias beans favoritos xunto coa carne de porco e feixón. Os grans Pinto, os grandes feixóns norteños, as habichuelas e as habas negras son boas alternativas aos grans de manteiga e as habichuelas.
O que necesitarás
- 6 a 8 onzas de touciño, cortado en cubitos
- 1 libra porción de carne magra
- 1 cebola mediana picada
- 1/3 cunca de azucre moreno
- 1/2 cunca de ketchup
- 1/4 cunca de melaza
- 1 cucharada de mostaza preparada, regular ou de estilo de Dijon
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 2 latas (16 onzas cada un) de porco e feixón en salsa de tomate, sen deter
- 1 onza (15 onzas) pode fesol, sen deter
- 1 faba lima (15 onzas) ou feixón de manteiga, escorrido
Como facelo
- Cociñar o touciño nunha tixola grande ata que quede dourada.
- Elimina da tixola; drenaxe sobre toallas de papel.
- Descartar goleadas de bacon na tixola; marrón a carne moída e cebola ata que a carne non sexa rosa.
- Desactivar o exceso de graxa. Nunha cociña lenta 3 1/2 a 5 cuartos, combine bacon, carne moída, cebola e todos os ingredientes restantes; mesturar para mesturar.
- Cubra e cociña BAIXO durante 6 a 8 horas.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 651 |
| Total de graxa | 18 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 78 mg |
| Sodio | 661 mg |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| Fibra dietética | 17 g |
| Proteína | 45 g |