A súa receita crockpot está feita con xamón, patacas, cebola, queixo cheddar e sopa condensada. É unha preparación moi sinxela. Só cortar as patacas e as cebolas e colocar todo na cociña lenta. Mestura as sopas eo leite xuntos e despeje a cazola.
Eu cociñaime na cociña lenta nuns 3 1/2 t0 4 horas. Se as patacas son bastante espesas, pode levar un pouco máis.
Eu fixen a cazola con cheddar afiado, pero o leite suave ou o queixo cheddar tamén funcionará. Tamén usei un paquete de jamón cortado en lonxitude de 1 libra en lugar de rebanadas.
Sirva as patacas cunha ensalada e galletas e pan crujiente. Ou reducir a cantidade de xamón e servir as patacas como un prato.
O que necesitarás
- 12 a 16 onzas de xamón (cortado ou cortado)
- 8 a 10 patacas medias (peladas e finamente cortadas, preto de 3 a 3 1/2 libras)
- 1 cebola mediana (pelada e finamente cortada)
- Salpicadero de sal kosher e pementa negra fresca
- 1 1/2 cunca de queixo cheddar (ralado e dividido)
- 2 (10 3/4 onzas) latas condensadas
- crema de apio ou crema de sopa de cogomelos
- 1/2 cunca de leite
Como facelo
- Poñer a metade de xamón, patacas e cebolas no pote. Espolvoreo con sal e pementa, e engade 1 cunca de queixo ralado.
- Engade o xamón, as patacas e as cebolas que quedan e espolvoreo con máis sal e pementa.
- Nun bol, combine as dúas latas de sopa condensada co leite.
- Coloque a mestura de sopa sobre as papas ea parte superior co resto de 1/2 cunca ou queixo
- Espolvoreo con paprika.
- Cubra e cociña BAIXO durante aproximadamente 8 horas ou preto de 3 1/2 a 4 horas en ALTA, ou ata que as patacas estean tiernas.
Consellos e variacións
- Para facer un prato vexetariano, omite o xamón ou use trocitos de salchicha ou touciño para un sabor afumado.
- Algúns bos substitutos para o queixo cheddar: Jack Monterey, queixo rallado americano (Velveeta), cheddar afumado ou queixo colby.
- Engade o apio en rodajas ás capas xunto coas cebolas.
- Engade o pemento vermello e / ou verde cortado en rodajas ou en cubos ás capas coas cebolas.
- No canto de xamón, use salchicha afumada en dados ou salchicha descascada dourada.
- Substitúe o xamón con aproximadamente 6 a 8 onzas de Bacon cocido
- Engadir cogomelos en rodajas ás capas coas cebolas en rodajas.
- Substitúe o sal con sal temperada ou cebola ou temperado criollo.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 707 |
| Total de graxa | 47 g |
| Graxa saturada | 26 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 159 mg |
| Sodio | 1.163 mg |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 29 g |