Usa mazás Granny Smith Tart con esta saborosa combinación. O xarope de arce e as especias saborear estas cociñas de pataca doce.
O que necesitarás
- 5 a 6 patacas docas medianas
- 3 mazás (como Granny Smith) peladas e coradas, cortadas en cuñas
- 1/4 cucharadita de noz moscada no chan
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 1/4 cunca
- Xarope de arce
- 2 culleres de sopa de manteiga, fundida
- 1/4 cunca de panceta
Como facelo
- Xenerosamente manteña o fondo e os lados da cociña lenta.
- Pelar as patacas; cortado en lonchas de 1/2 pulgada.
- Instale as rebanadas de batata sobre o fondo da cociña lenta.
- Parte superior con cuñas de mazá; á noz moscada e canela, xarope de bordo e manteiga derretida.
- Cubra e cociña BAIXO por preto de 4 a 5 horas, ou ata que as patacas estean tiernas.
- Espolvoreo con pacanas nos últimos 30 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 189 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodio | 16 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 1 g |