Este pan de carne "sen carne" está feito con substituto vexetal de carne vexetal comprada por tenda. GimmeLean funciona mellor. Atopalo na sección de produtos refrixerados na maioría dos grandes supermercados.
Receita e cortesía fotográfica de Lightlife.com
¿Como cociñar con substitutos de carne? Aquí tes uns poucos substitutos de carne sen carne para os vexetarianos .
O que necesitarás
- 8 rodajas de pan de trigo integral
- 14 onzas "substituto de carne molida" Gimme Lean "(a marca Lightlife está na sección de produtos na maioría dos supermercados)
- 1/2 c perejil de folla plana italiano (picado)
- 3 dentes de allo (picados)
- 1 cebola mediana (picada)
- 1 zanahoria mediana (picada)
- 1 ovo (ou substituto de ovo vegan, Ener-G ou outro)
- 1 colher de chá de aceite de oliva
- sal de sal (ou a gusto)
- pementa (ou a gusto)
- 1 cunca de salsa marinara suave
Como facelo
Precalentar o forno a 375 graos e grease ou pulveriza un prato de 8 x 5 pans con spray non adherente.Coloque o pan nunha tigela. Cubra con auga quente. Deixámolo sentir durante uns 5 minutos, despois espremea suavemente a cantidade de auga posible e logo desprázase nun recipiente seco.
Engade a salsa vexetariana subtitute, perexil, allo, cebola, cenoria, ovo e aceite. Deixar xenerosamente con sal e pimienta, a continuación, mesturar.
Será máis fácil de usar as mans para iso.
Cando os ingredientes estean ben mesturados, engádese á tixola de pota engrasada. Alisar a parte superior do pan e logo estender a salsa marinara encima da pota. Espolvoree lixeiramente unha folla de papel, logo cubra a pota, pulverizada cara abaixo.
Ás no horno precalentado durante uns 35 minutos, despois retire o papel aluminio e despois cocer durante outros 30 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 426 |
| Total de graxa | 18 g |
| Graxa saturada | 6 g |
| Fat non saturada | 8 g |
| Colesterol | 142 mg |
| Sodio | 543 mg |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 36 g |