Pregunta
¿O te de sol é tan saudable como o té verde?
Pregunta do lector: teño unha pregunta sobre o té verde que non podo atopar a resposta. Quero saber se se pode recibir os beneficios de beber té verde elaborándolle o método "Sun Tea" ou se se debe elaborar con auga quente. Eu o tomo diariamente, pero adoito facelo poñendo varias bolsas nunha botella de auga, xunto cunhas poucas bolsas de té a base de té e deixándoo ao sol por un par de horas.
Estou perdendo os beneficios?
Resposta
O té de sol (tamén coñecido como té secado ao sol ou sol) é outra alternativa ao té de cervexa que gañou popularidade nos últimos anos. Como suxire o nome, unha jarra de té está afastado para quentar ao sol. Desafortunadamente, a investigación que se fixo indica que o té secado ao sol non lle dá os mesmos beneficios que o té de cervexa a altas temperaturas. Sen chegar a ser demasiado científico, fervendo a auga afecta a súa acidez, o que é importante na liberación de polifenois. Unha preocupación adicional é o risco de que se desenvolvan as bacterias porque a auga non foi fervida. Tan divertido e moderno como o té de sol, ten que usar o método de elaboración para aproveitar os beneficios.
Máis información Abut Tea
As bebidas de té embotelladas son tan saudables como o té elaborado