Esta deliciosa receita para Nut Goody Bars é tan fabulosa. Se che gustan os doces feitos de chocolate, turrón e moitos cacahuetes, desaparecerá sobre estes bares.
Asegúrese de cortar as barras en pequenos cadrados, porque é tan rico. Esta receita fai unha enorme tixola de doces, que conxélanse tamén, así que compartilas coa súa familia e amigos. Manteña as barras na neveira; Se se deixan a temperatura ambiente, poden quedar demasiado suaves para cortar en cadrados.
Sobre o azucre en po: creo que é máis fácil comprar unha bolsa de dúas libras de azucre en po en vez de medir os vasos de 7-1 / 2; usa todo o asunto. É tamén unha medida máis precisa.
O que necesitarás
- 12 onzas / 1 paquete de chips de chocolate (semisweet)
- 12 onzas / 1 chips de garra de garra de manteca
- 2 cuncas de manteiga de cacahuete
- 2 cuncas de cacahuete (asado)
- 1 cunca de manteiga
- Crema de 2/3 cuncas (luz)
- 3 onzas / 1 paquete de merienda de budín (NON instantáneo, vainilla)
- 2 libras / 7 1/2 cuncas de azucre (en po)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Como facelo
1. Manteña unha tixola de xel de 15x10 "e deixe de lado.
2. Nunha pota grande, funda as patacas fritas de chocolate e as patacas fritas ata que estean suaves, mexendo con frecuencia. Retire do lume e engade a manteiga de cacahuete, mexendo ata que a mestura estea fosa e suave.
3. Separe a metade desta mestura de chocolate derretida na pota preparada e refrixerida.
4. Agregue cacahuetes á mestura de chocolate restante na pota e fállaa.
5. Nunha pota pesada grande, combine manteiga e crema lixeiro a lume medio, mexendo ata que se derrita.
6. Mesturar a mestura de pudim (asegúrese de que non sexa pudim instantáneo, senón o tipo que se cociña) e mesturar a lume medio ata que a mestura espese un pouco. Non deixes que a mestura ferva.
7. Elimina a pota do calor e batela en azucre en po, usando un mezclador. A continuación, engade vainilla e mestura.
8. Deixar arrefriar esta mestura durante 15 minutos.
9. En seguida, espalla a mestura de budín sobre a mestura de chocolate solidificado na tixola de gelatina. Gústame deixar caer na capa de chocolate por culleradas pequenas e, a continuación, espárgena suavemente usando unha espátula compensada.
10. Frías as capas de chocolate e pudín por 30-40 minutos ata que estea firme. a continuación, coloque o chocolate reservado e a mestura de cacahuete sobre a capa de pudim cunha culler e espárcase suavemente para cubrir.
11. Barras de refrixeración ata que estean firmes, aproximadamente 2 horas, logo cortadas en barras. Almacenar en neveira.
NOTA: Asegúrese de usar o 7-1 / 2 cuncas de azucre en todo o recheo. Isto é moito, pero é necesario que os conxuntos de recheo. E asegúrese de que use unha mestura de budín de vainilla cocida, non o tipo instantáneo - que fará que a receita fale.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 443 |
| Total de graxa | 34 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 41 mg |
| Sodio | 246 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 22 g |