Peixe salgado e granxa, mariscos, lagosta, cangrexo, ostras e moito máis
Atopar un excelente marisco pode ser máis difícil que a propia cociña. Se vives lonxe do océano ou nunha pequena cidade, as túas opcións poden ser moi limitadas. Afortunadamente, con envío moderno e compras en liña, o marisco de alta calidade está dispoñible para todos.
Unha palabra de precaución coa compra de peixe en liña, verifique os custos de envío. O transporte por noite pode ser moi caro, especialmente cando a metade do paquete é xeo. Pero se estás buscando un excelente marisco, aquí tes algunhas empresas recomendadas.
Produtos offshore de Catalina
Catalina é unha compañía de peixe marisqueira de San Diego que agora vende directamente ao público. Teñen excelentes prezos e unha gran selección, incluíndo peixes de sushi, mariscos, ovos, ourizo de mar fresco, lagosta de California, abalone vivo, cangrejos de pedra, vieiras e cámara. Reciben peixes directamente desde o barco, ademais de ofrecer produtos conxelados. Tamén teñen kits para facer sushi en casa
Elección Vital
Vital Choice ten unha incrible selección de peixe conxelado e conservado de Alaska e do noroeste do Pacífico. Non se deixe enganar polas etiquetas xenéricas que buscan nos seus produtos. Atoparás algúns dos mellores produtos do mar que podes mercar e teñen un excelente sistema de correo.
Os propietarios e executivos teñen décadas de experiencia como pescadores profesionais. Un feito moi atractivo sobre os seus produtos é que a selección de produtos do mar é sostible ea maioría das súas pescas usadas están certificadas polo Consello de Custodia Marina (MSC) ou o Estado de Alaska. O marisco Vital Choice é flash congelado no mar e enviado no xeo seco á súa casa. A calidade é excelente e os prezos son xustos.
Mercado de peixes frescos de Giovanni e galera
Esta empresa familiar de California ten operado desde Morro Bay por máis de 25 anos. Eles teñen máis de 1.000 variedades de peixe, incluíndo cangrexo e lagosta, caviar, tonos de sashimi, máis de 12 variedades de ostras vivas, toneladas de peixes e moito máis. Os produtos do mar envícanse durante a noite dentro das 24 horas posteriores a seren ordenados en liña.
iGourmet
IGourmet ten unha boa selección de peixes frescos Premium, incluíndo atún ahi, colas de lagosta, bagre, salmón, mahi-mahi , pargo, cangrexos suaves e máis. Tamén teñen unha gran selección de mariscos enlatados, mariscos afumados e caviar. Gran servizo ao cliente, tamén!
A Praza do Cangrejo
Esta empresa de Maryland vén ofrecendo peixe fresco aos seus clientes con ordes por correo desde 1997. Greg e Matt Cain venden frescos mariscos de Maryland capturados diariamente por watermen local.
O seu exclusivo proceso de envasado e entrega mantén os seus cangrexos frescos e satisfeitos os seus clientes. Na tempada, podes atopar un fantástico surtido de cangrejo vivo en Maryland (duro ou brando). Na temporada baixa, ordenalos a vapor ou conxelados. Outras golosinas inclúen cangrejo de raza de Alaska, lagosta de Maine, lagostas de Luisiana, ostras e unha variedade de alimentos preparados como bolos de cangrexo, cámara empanada e ameixas, calamares, sopas e salsas.
Honolulu Fish Company
Esta gran compañía vende produtos do mar primas (incluídas 14 especies de peixe sashimi) a algúns dos mellores restaurantes do país. Podes mercar os seus produtos en liña a través de Allen Brothers.
As especialidades inclúen Hawaiian Ahi, Tasmanian King Salmon, Hawaiian Swordfish, Hawaiian School, Hawaiian Pink Snapper, Hawaiian Sea Bass, Hawaiian King Prawns.
Charleston Seafood
Esta tenda de peixe de Carolina do Sur contén máis de 30 tipos de peixes, así como cámara, lagosta, ostras, almejas, mexillóns, lagostinos, calamares e moito máis.
Todo é procesado, embalado e enviado desde unha localización central de Charleston baixo estritas pautas HAACP. Ao contrario que a maioría das empresas, Charleston Seafood ofrece transporte aéreo de 2 días, que custa moito menos que durante a noite. A súa orde está coidadosamente empaquetada para garantir que manterá a mellor calidade.
Isaacson & Stein Fish Company
Alaskan Harvest é unha compañía de Oregon que ofrece excelentes produtos do mar das augas de Alaska, incluíndo o bacalao negro de Alaska, o rei e o cangrejo Dungeness, as ostras do Pacífico, as xemelgas, o salmón salvaxe (Chinook, coho e sockeye), o Maine e a langosta australiana. , Gambas de Alaska, pez espada, atún claro, halibut, meixelas de halibut, mahi-mahi e moito máis. Ofrecen custos de envío razoables e buques de aire de 2 días.