Este queixo croissant doce e picante é servido quente que o fai crujiente e gooey, o mellor de combinacións de sabor e textura. Cun pouco de queixo picante de queixo de queixo de queixo de Tillamook, unha cullerada de manteiga de mazá doce e cremosa e un mantecoso e croissant perfectamente escamoso, este queixo á prancha inclúe un dos meus sabores favoritos SWEET & SPICY (e manteiga) e é un pouco excelente Trátase que combina moi ben con un Sauvignon Blanc ávido se che apetece pola tarde.
Aínda que esta receita recomenda que reteques o bocadillos, esta combinación tamén é deliciosa como se se trata dun almorzo rápido, unha sobremesa de última hora ou un xantar non convencional. Incluso pode ir ao seguinte nivel con este e engadir algunha carne curada salgada como o xamón ou a xema.
Para ler máis sobre esta receita, ou ver fotografías paso a paso, prema aquí para visitar Cheese Cheese Social.
O que necesitarás
- 1 Croissant
- 1/2 cunca de queixo de pementa Jack
- 1-2 culleres de sopa
- Manteiga de mazá
Como facelo
1. Comece a cortar suavemente o seu croissant á metade e poñendo un pouco de queixo de pementa a un lado do pan. A continuación, engade a manteiga de mazá e despois engade o resto do queixo encima. Agora pór a outra metade do croissant de volta e deixe de lado.
2. Nunha tixola ou panini, agregue o bocadillo e xire o lume a medio-baixo. Deixar o bocadillo cociñar ata que o queixo empezase a derreter eo exterior do croissant comeza a ser crujiente e dourado.
Despois duns minutos a cada lado, debería estar preparado para eliminar a calor. Deixe-o sentarse uns minutos antes de servir para que os sabores se poidan unir e que o queixo poida firmar para que non saia tan pronto se morde.