Engade ou fregue estas sabrosas pipas de porco. Os ingredientes inclúen cubitos de porco marinados, cogomelos, cebolas, arroz cocido e pimentões.
O que necesitarás
- 1 pot (14 onzas) de caldo de carne
- 2 cucharadas
- almidón de maiz
- 2 cucharadas de salsa de soia
- 1 cucharada de azucre marrón claro (embalado)
- 2 dentes
- allo (picado finamente)
- 1/2 cucharadita de xenxibre (chan)
- 1 1/2 libras de lomito de porco (fraco, cortado en cubos de 1 polgada)
- 1 cebola vermella grande (cortada en cuñas)
- 1 pementa grande (cortada en prazas)
- 1 tomate grande (cortado en cuñas)
Como facelo
- Nunha cacerola, combine caldo, maicena, salsa de soia, azucre moreno, allo e xenxibre. Poña a ferver, mexendo constantemente.
- Reduce a calor e continúa a cocer, mexendo, ata espesar.
- Coloque os cubos de porco en pinchos, alternando con cogumelos, pementos e cuñas de cebola.
- Salsa ou asado durante 20 a 30 minutos, ou ata que estea feita, xirando e cepillando coa salsa con frecuencia.
- Sirva con cuncas de tomate e arroz cocido quente, se o desexa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 241 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 54 mg |
| Sodio | 558 mg |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 22 g |