este mergullo de marisco quente está feito con lagosta, carne de cangrexo e cámara, xunto con queixo e especias. A crema de sopa de cámara fai que sexa máis fácil e as especias o saben perfectamente. Se non ten lagosta, utilice unha combinación de cámara e cangrexo ou faga con 1 1/2 a 2 cuncas de cámara ou carne de cangrexo.
Isto tamén se pode cociñar no fregadero. Arrela con queixo extra ralado e colócao debaixo do engade a castañas se queres.
Ver tamén
Frío de pescado marisco con cangrejo, camarón o langosta
O que necesitarás
- 2 latas (10 3/4 onzas cada unha) crema condensada de cámara ou crema de sopa de apio
- 1 cunca de queixo cheddar triturado
- 1 cunca de queixo americano ralado ou cubo
- 1/2 a 1 cunca de lagosta en azafrán cocida
- 1/2 cunca de gambas cocidas
- 1 cunca de caranguexo cocido picado
- colar paprika
- moscada de dash
- Dash cayenne pepper
- 1 pan de pan crujiente, cortado en cubos de 1 polgada
Como facelo
- Manteiga o fondo e os lados da cociña lenta. Combina todos os ingredientes, agás os cubos de pan na cociña lenta preparada; mesturar ben.
- Cubra e cociña en BAIXO por preto de 2 horas, ou ata que o queixo se derrita. Manteña cociña lenta en baixo para servir.
- Servir con cubitos de pan para mergullar.
- Fai preto de 6 cuncas de mergullo.
Tamén che pode gustar
Clam Dip con Queso Crema e Maionesa
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 73 |
| Total de graxa | 4 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 26 mg |
| Sodio | 157 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 6 g |