Estas fáciles galletas de gota están feitas con figos secos. Non dubide en utilizar as datas picadas nas cookies.
Ver tamén
Melmelada fresca caseira caseira
O que necesitarás
- 1 cunca de higos secos, cortados en anacos pequenos
- 1/2 cunca de auga
- Taza de 1/2 cunca
- 1/2 cunca de manteiga, temperatura ambiente
- 1/2 cunca de azucre granulado
- 1/2 cunca de azucre moreno, embalado
- 1 ovo
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cuncas de fariña de uso múltiple, 9 onzas
- 2 cucharaditas de po de asado
- 1 cucharadita de sal
Como facelo
- Nunha cacerola, combina figos e auga. Cocer durante uns 5 minutos, revolviendo frecuentemente, ata que a mestura sexa unha pasta grosa. Fresco
- Nun recipiente de mestura cun mezclador eléctrico, acetato de crema, manteiga e azucres ata que quede lixeiro e esponxoso. Engade o ovo e a vainilla; bater ata que estea ben e ben mesturado.
- En outra cunca, combina a fariña, o po de asado e a sal; bata para mesturar coidadosamente.
- Engade os ingredientes secos á mestura de crema, mesturándose ben.
- Mestura a mestura de figo ata que estea ben mesturado. Solte por culleradas en láminas engrasadas. Ás a 375 F durante 11 a 14 minutos.
- Enfriar completamente antes de almacenar nun recipiente ben cuberto.
Fai preto de 30 a 36 cookies.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 103 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodio | 131 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |