Os pros e contras desta nova versión do orixinal
Os fumadores de Bradley toman alimentos para fumar a un nivel completamente novo coa súa tecnoloxía especializada. Este método alternativo de fumar ofrece máis versatilidade e control, obtendo unha cociña precisa e un sabor consistente de fume. O Fumador orixinal de Bradley supón as condutas de fumar co seu preciso control de temperatura e alimento automático que mantén esta unidade de fumar ata oito horas.
Este fumador de estilo refrixerador está controlado termostáticamente e pode tanto fume en quente coma frio. Realmente obtén unha gran variedade de habilidades para fumar desta unidade.
O fume créase grazas aos discos de madeira que se engaden á unidade mediante un mecanismo controlado. Recibe tanto ou tan pouco fume como queres e non tes que atender a ningún incendio. De feito, unha vez que está configurado pode deixalo ata que estea listo para comer.
Descrición e especificacións
O Fumador orixinal de Bradley é un aparello de fumar en forma de frigorífico. Está alimentado eléctricamente, controlado termostáticamente, e usa "bisquettes" de madeira dura (fabricados por Bradley nunha variedade de sabores) para producir fume. Encha esta unidade con todo o que queiras fumar, cargue o dispensador de bisquite e active-lo. Oito horas máis tarde terás barbacoa, peixe afumado , ou mesmo sobremesa, prácticamente calquera cousa que queiras darle a un fumante pode entrar neste fumador.
O interior do aceiro inoxidable ofrece illamento para manter a temperatura do fumador, mesmo en días moi quentes ou moi fríos. Con máis de 2.200 centímetros cúbicos de espazo, terá moito espazo para fumar comida para unha multitude.
E, co sistema automático de alimentador de bisquitas e xerador de fume automático, pode gozar da festa mentres o Fumador orixinal de Bradley fai o seu.
Ademais de facer churrasco , pode usar o seu Fumador Bradley para peixes de fume frío, como o salmón afumado. Tamén podes usalo como un deshidratador alimentario para facer froitas secas ou deshidratadas.
Necesitarás limpa-lo ben, especialmente despois do peixe, pero o interior do aceiro inox fai bastante fácil.
Aquí están as especificacións dunha ollada:
- Interior illado de aceiro inoxidable
- 2288 centímetros cúbicos de espazo para fumar
- Elemento de cocción de 500 vatios e elemento fumador de 125 vatios
- Sistema automático de alimentador de bisquette de madeira
- Xerador de fume automático
- Simple de usar controis de temperatura
- Quemadores separados do xerador e do forno
- Catro racks axustables
- Funciona durante 8 horas sen intervención humana
- Pódese fumar frío e quente, así como asados e alimentos secos
- Garantía de 1 ano desde a data de compra
Pros e contras
Aínda que isto poida non soar como unha churrasqueira auténtica, esta unidade está deseñada para chegar ao máis preto posible sen ter que tender un incendio e establecer rejillas de ventilación. Este é o aparello perfecto para alguén que simplemente non ten tempo, paciencia ou espazo para facelo de maneira antiga. O beneficio é que agora tes unha unidade totalmente autocontenida e un aparello de cociña moi versátil que fuma (quente e frío), rostros e deshidrata os alimentos.
Se está a buscar este tipo de fumador, probablemente estea familiarizado co seu tamaño e forma de neveira. O Fumador orixinal Bradley é de 31 polgadas de alto e 24 polgadas de ancho co xerador, un equipo substancial que non todos teñen espazo para o seu patio.
E, por mor da estrutura única de Bradley, necesitas usar as bisquitas de sabor Bradley como o combustible (vendido por Bradley e outros venda polo miúdo en liña).