Oreo Peppermint Bark é un doado tratamento feito con galletas Oreo, doces de menta e chocolate branco. A combinación de galletas de chocolate con crema, menta e chocolate branco é doicioso!
O que necesitarás
- 1 paquete / 18 onzas. cookies (tipo Oreo)
- 6 onzas. doces (menta dura, aproximadamente 32)
- 1 1.2 cuncas de chocolate (chocolate branco)
Como facelo
1. Prepare unha xunta de cocción 10x15 forrándola con folla de aluminio e pulverización da folla con pulverización antiadherente . Precalienta o forno a 350 graos.
2. Cortar as cookies con un coitelo grande, reservando 4 cookies para o seu posterior uso. Separe as galletas picadas na tixola nun mesmo capa, tratando de cubrir os grandes buratos. É natural ter algúns pequenos espacios pero intentar obter unha capa bastante parecida de anacos de cookies.
3. Coloque os doces de peppermint en un procesador de alimentos e procesalos ata que sexan un po fino. Espolvoree os doces esmagados sobre as cookies picadas nunha capa uniforme, cubrindo toda a bandexa. É importante que os caramelos se estendan de forma uniforme, xa que outros lugares terán unha capa moi grosa de caramelo duro que é difícil de masticar.
4. Coloque a bandexa no horno precalentado durante 5-7 minutos. Mentres o doce está no forno, corte as 4 galletas restantes ou pulsa nun procesador de alimentos, ata que estean boas migas.
5. Despois de 5-7 minutos no forno, os caramelos de hortelã deben ser licuados. Espolvoree as xoias de chocolate branco sobre o doce nunha capa uniforme e devolva a tixola ao forno por 2 minutos para suavizar o chocolate.
6. Use un coitelo ou unha espátula de desprazamento para estender o chocolate nunha capa uniforme sobre as cookies. Mentres o chocolate aínda está mollado, espolvoree a parte superior coas migas de galletas e presione suavemente para adherirlos ao chocolate branco.
7. Unha vez que o caramelo alcanza a temperatura ambiente, colócao no frigorífico durante 20 minutos para configurar o chocolate branco. Despois de que estea completamente estable e fresco, rompe a casca en pequenos anacos coas mans e serve. Almacenar a cortiza de Oreo Peppermint nun recipiente hermético na nevera durante un período de ata 2 semanas. Trae a temperatura ambiente para servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 158 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 100 mg |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |