As ensaladas de xelatina, tamén coñecidas como ensaladas conxeladas, foron unha tradición nas mesas de cea de Southern Thanksgiving. Considere engadir unha ensalada de froitas saborosa ou ensalada de gelatina ao menú de Acción de Grazas.
O que necesitarás
- 1 ananá triturada (8 onzas)
- 24 malvaviscos (tamaño estándar)
- 5 onzas de queixo crema con piña
- 1/2 cunca de auga
- 1 paquete (3 onzas) de gelatina con sabor a limón
- 3/4 cunca de zanahorias ralladas
Como facelo
- Deter a piña; zume de reserva.
- Nunha pota pequena a lume baixo, quenta o zume de ananás reservado; engade marshmallows e cociña mentres mexe ata que se derrita. Engade o queixo crema mexendo ata que estea liso. Elimina do lume.
- Nunha outra cacerola, leve 1 1/2 cunca de auga a ebulición.
- Dissolve a gelatina con sabor a limón en auga fervendo; xenial
- Combina a mestura de marshmallow coa gelatina; Chill ata que se marque a consistencia do branco de ovo invicto.
- Mesturar a piña esmagada e a cenoria ralada na mestura de gelatina. Despeje nun prato cuadrado de 8 pulgadas; corte a ensalada de cenoria en prazas para servir con crema batida, se o desexa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 594 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodio | 206 mg |
| Hidratos de carbono | 128 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 13 g |