Un cruce entre unha galleta e un muffin, estas bocadillos saudables fan un excelente almorzo en movemento. Envase dous destes cun pouco de froita e un iogur baixo en graxa , e isto debería velo ata a hora do xantar.
Información nutricional por cookie:
- Calorías 115
- Calorías de graxa 17
- Total de graxa 1.9g (0,2 g de sese)
- Colesterol 0mg
- Sodio 67mg
- Carbohidratos 21,5 g
- Fibra 2g
- Proteína 2.9g
O que necesitarás
- 1 cunca de masa de trigo integral
- fariña
- 1/2 cunca de avea
- 1/2 cunca de polpa de cocción
- 1/2 cunca de bicarbonato de sodio
- 1/4 culler de sopa de sal
- 1/2 cunca de azucre mascavo (firmemente envasado
- 2 claras de ovo
- 2 botellas de aceite de canola
- 1 banana (mediana, moi madura, puré)
- 1 cunca de extracto de vainilla
- 1 cunca de froita seca (como a mestura antioxidante Sunsweet)
Como facelo
- Precalienta o horno a 350 graos.
- Nunha tigela grande, combina fariña, avea, po de cocción, bicarbonato de sodio, sal e azucre. Engade as claras de ovo, aceite, puré de banana e vainilla. Mestura ben cunha culler de madeira.
- Dobre en froitos secos.
- Coloque unha culler de sopa en folla de cocción chea de pergamiño ou alfombra de silicona. Ás por 12 minutos ou ata que quede dourada.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 55 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 125 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |