Yum - Case puiden facer unha comida destas patacas. Son cremosos, caseiros, reconfortantes e simplemente deliciosos. E a cociña lenta é a forma perfecta de cociñar este marabilloso prato.
Estas patacas son o prato perfecto para unha comida de vacacións, para divertirse, ou cando quere algo marabilloso para servir cun pollo asado ou a receita da tartas da súa nai . Todo o que cómpre servir con isto é unha verdura verde, quizais algúns espárragos ou feixón verde, e unha ensalada verde ou unha ensalada de froitas. Algúns brownies para a sobremesa serían o toque perfecto.
O que necesitarás
- 1 (32 onzas) paquete de patacas conxeladas hash brown , descongelado e drenado
- 3 cucharadas de manteiga
- 1 cebola picada
- 3 dentes de allo picados
- 1 cunca de crema agria
- 2 cucharadas de harina
- 1 (8 onzas) paquete de queixo crema, cortado en cubos
- 1/2 cunca de queixo parmesano ralado
- 1/2 cunca de leite evaporado
- 1 (10 onzas) pode condensar crema de sopa de pataca ou salsa Alfredo
- 1/4 cucharadita de pementa
- 1/2 cucharadita de follas de tomiño seco
Como facelo
Coloca as patacas de hash deshidratadas e drenadas nunha cociña lenta a 4-5 litros.
Nunha pota pesada, quenta a manteiga a lume medio e cociña a cebola e o ajo por 3 a 4 minutos ou ata que as verduras estean frescas. Engadir ás patacas no crockpot. Engade a crema de leite, a fariña, o queixo crema, o queixo parmesano, o leite evaporado, a sopa de crema de pataca (ou a salsa de Alfredo), a pimienta eo tomiño sae ao barril e mestúrase suavemente.
Cubra a cociña lenta e cociña en baixo durante 7 a 8 horas ou en alto durante 4 horas ata que a mestura teña burbullas ao redor dos bordos e as patacas estean tenras, mexendo unha vez ao longo do tempo de cocción.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 710 |
| Total de graxa | 40 g |
| Graxa saturada | 17 g |
| Fat non saturada | 15 g |
| Colesterol | 78 mg |
| Sodio | 602 mg |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 14 g |