Estas cookies son aromatizadas con extractos de vainilla e améndoa. As galletas crecidas cálidas están roldadas nunha mestura de azucre de confitería con sabor a vainilla.
Estas cookies son perfectas para as vacacións de inverno. Engádeos á túa lista de cookies de vacacións.
Ver tamén
Galletas de nove crescendo
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga (suavizada)
- 1/2 cunca de azucre (confitería, dividida)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla (dividido)
- 1/2 cucharadita de extracto de almendras
- 1 3/4 cunca de fariña (peneirada)
- Améndoas de 3/4 cunca (finamente picadas)
- 1/4 cucharadita de sal
Como facelo
Manteiga de crema; Golpear gradualmente en 1/2 cunca de azucre de confitería. Engade 1 cucharadita de vainilla, o extracto de améndoa, fariña, améndoas e sal. Mestura ben. Chill.
Quenta o forno a 300 ° F (150 ° C / Gas 2). Panos de liña para hornear con papel pergamino ou forno de silicona.
Forme a masa en crescentes, empregando aproximadamente 1/2 cucharada para cada cookie. Coloque as cookies nas lenzas preparadas e asar entre 18 e 20 minutos, ou ata que estea confinado e lixeiramente dourado nos fondos.
Combina os restantes 1 cunca de azucre de confitería e 1 cucharadita de vainilla. Roll cookies quentes na mestura de azucre de confitería.
Fai preto de 5 a 6 ducias de cookies.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 161 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodio | 60 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |