Este é un bocadillo sen azucre básico de estilo meridional, e é delicioso con feixón, verdura ou chile. Se che gusta un pan de millo doce, non dubides en engadir 3 a 4 culleres de sopa de azucre.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de harina de maíz de pedra
- 1 cunca de fariña de todo uso
- 2 1/2 cucharaditas de po de asado
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/4 cunca de leite de leite
- 1/3 cunca de aceite de canola
- 1 ovo grande
Como facelo
- Engrasar unha tixola cuadrada de 9 pulgadas. Fornecer a 350 °.
- Combina a fariña de millo, fariña, po de cocción, bicarbonato de sodio e sal. Nunha tigela ou cun vaso grande, bata a manteiga, o aceite eo ovo.
- Combina as dúas mesturas ata que se mesturan e se espallan na tixola preparada. Ás por 20 a 25 minutos, ata que estean dourados.
Tamén che pode interesar:
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 141 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 59 mg |
| Sodio | 249 mg |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |