Esta receita de pataca hamburguesa toma prestado dos sabores da sopa de cebola francesa para crear unha verdadeira deliciosa hamburguesa. Esta patty funciona moi ben cun queixo cremoso suave encima. Entón, prome esta receita a próxima vez que estea mirando para subir o menú de cookout.
O que necesitarás
- 3 libras de carne molida
- 1 paquete de sopa de cebola
- 2 cubitos de carne de vaca (esmagados e en po)
- 2 dentes de allo (picados)
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1/2 cucharadita
- pementa de limón
- 1/2 cucharadita de pementa negra
- 2 cucharadas de cervexa escura
- 6 a 7 franxas Brie (ou Cheese Port Salut)
Como facelo
- Precalentar a parrilla a lume medio.
- Combina os primeiros 8 ingredientes xuntos.
- Forme en patacas (debe facer entre 6 e 7 patacas) e colóquea á parrilla.
- Cociña por 3 minutos por lado.
- Durante o último minuto, coloque o queixo encima. Asegúrese de manter un ollo sobre isto xa que o queixo é moi suave.
- Cociñar as patacas por 1-2 minutos adicionais, ata que o queixo estea suficientemente fundido.
- Elimina da parrilla, colóquea nunha tixola e unha tapa con condimentos de elección.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 617 |
| Total de graxa | 33 g |
| Graxa saturada | 15 g |
| Fat non saturada | 12 g |
| Colesterol | 206 mg |
| Sodio | 614 mg |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 66 g |