Esta pasta rica é reconfortante e cremosa, cunha boa dose de verdes para arrincar. Unha unión de polo, brócoli, touciño, crema, queixo e pasta cocida nunha única pota, é fácil de facer e fácil de limpar. Use o cavatappi, un macarrão en forma de cenicor, para unha partida divertida da combinación máis común de salsa de Alfredo , fettuccine. Esta comida é fácil para a familia e apta para o orzamento.
O que necesitarás
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 peitos de polo, cortados en anacos pequenos ou pequenas ofertas
- 3 dentes de allo picados
- 6 tiras tocino cocido picado (opcional)
- 1/2 cabeza de brócoli
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de pementa
- 2 cuncas de crema pesada
- 2 cuncas de pasta cocida
- 1 cunca de queixo parmesano ralado
Como facelo
- Quenta o aceite nunha pota grande a media temperatura.
- Engade o pollo e cociña
- Engade o allo, o touciño, o brócoli, o sal e a pimienta e cociña ata que o brócoli se torque verde.
- Despeje a crema e deixe a ebulición
- Engade a pasta e o queixo e trasfega para combinar e derretir completamente o queixo
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1193 |
| Total de graxa | 76 g |
| Graxa saturada | 38 g |
| Fat non saturada | 25 g |
| Colesterol | 261 mg |
| Sodio | 1.800 mg |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| Fibra dietética | 6 g |
| Proteína | 58 g |