Bohemia Clasica é un pálido lager mexicano que se converteu nunha opción popular para bebedores de cervexa que buscan unha cervexa que está a gusto e accesible. É un paso por encima de moitos outros lagers producidos en México.
Aínda que é máis lixeiro que moitos dos mellores lagers do mundo , ten un bo aspecto e é unha cervexa agradable nalgunha ocasión. A cervecería descríbea como "aromas profundos sutís de froitas, cebada asada e minerais que dan lugar a sabores que teñen case amargura de cacao e suaves insípulos de vainilla ao mesmo tempo".
Aínda que a súa descrición pode ser un pouco grandiosa, baixo unha estreita inspección, algúns destes sabores poden atoparse.
A revisión
Outro lager mexicano. Ese foi o pensamento que me cruzou a miña mente cando recibín un paquete de seis de Bohemia Classica. Non quedei moi impresionado cos outros lagers pálidos mexicano que probei no pasado. Os cerveceros parecen darse conta de que a súa cervexa é simplemente un medio alcohólico para unha cunca de cal así que, por que poñer algún sabor nel?
A pesar diso, quería ser xusto con este novo - bo, novo para min - lager e aproveitou o meu tempo traballando a través do paquete de seis. Probei a cervexa só e comidas. Deixo que se quente no vaso e na botella para darlle unha oportunidade de me impresionar a diferentes temperaturas.
Aínda que non compite con algúns dos grandes lagers de Europa, claramente é superior aos outros lagers pálidos mexicanos e as macrobreaks estadounidenses.
Notas de cata
Bohemia derrama unha palla pálida moi clara.
Unha cabeza branca media cae bastante rápido. O aroma é sutil con notas de grans doces. O sabor comeza dulce e lixeiro cun sorriso amargo elevándose ata o final. Non recollín ningunha das notas que a cervecería anuncia, pero a bebida termina cunha sorpresa moi agradable que, supoño, podería ser a amargura do cacao.
Esta cervexa é definitivamente un lager pálido con todo o carácter lixeiro e sabores simples que marcan o estilo. Non é do gran e ousado que caracteriza as cervexas celebradas polo movemento da cervexa artesanal . No entanto, é unha cervexa agradable e un paso por encima dos lagos insípidos e aguados que dominan o mercado.
Máis información
- Lager pálido mexicano.
- Sabores lixeiros e sutís cun fermoso acabado de sorpresa.
- Producido por Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma de Monterrey, México
- 4.7% ABV
Divulgación: as mostras de revisión foron proporcionadas polo fabricante. Para obter máis información, consulte a nosa Política de Ética.